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只需水煮就美味的蔬菜，你选谁 俗话说得好：三月不减肥，四月徒伤悲，五月路人雷，六月七月心好累，八月九月拼命锤... 那么今天来给大家推荐几款号称只需水煮就很美味的绿色蔬菜，少油少盐无脂肪，身材苗条皮肤好，美美哒去见男神女神吧！ 同时也欢迎大家互动补充，告诉小编还有哪些水煮青菜味道赞赞赞~ 被誉为“蔬菜皇冠”的西兰花华丽丽滴入选了本姑娘的list，但是水煮西兰花还是要有几点注意事项。 要掰不要切。用手抓住小簇的根部，轻轻一掐就可以摘下一小朵完整的西兰花，还不会影响到旁边。 绝对别煮烂！先迅速焯水去味儿，当西兰花颜色变成油绿色之后再过一分钟左右就可以了。如果烹调时间过久，西兰花会变黄变软，维生素等营养成分也会流失很大一部分。 下一个就是芦笋啦，原则上不用怎么去皮，但如果比较老的话，削掉根部的绿皮纤维即可，顶部完全不用削。焯水时间不宜过长，而且焯水时加入少许盐和色拉油，菜会更翠绿。 去年夏天，一种叫“秋葵”的蔬菜突然火了，如果你没吃过这个从外形到口感都非常新奇的玩意，你可就out了！ 秋葵含有很多可溶性纤维素，可以促进消化和胃肠道蠕动，阻止胆固醇吸收，有助于减肥。而且和一般蔬菜相比，秋葵蛋白质和钙含量比较高，而草酸含量低，所以钙的吸收利用率较高。水煮后蘸酱油或奶油酱都很美味噢~ 莴笋，又名莴苣、青笋，含有大量植物纤维素，能促进肠壁蠕动，通利消化，是习惯久坐的办公室一族必备的盛夏利器。 娃娃菜口感嫩滑清甜，经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。 荷兰豆乃豌豆的一个变种。充分继承豌豆小姐的柔嫩，但更加清脆可爱。撕去筋骨往沸水里一扔，捞出来真是水灵可人，让人忍不住咬~上一口。 还等什么呢？再不吃，菜就老啦~ |
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