杏吃多了真的会伤人吗？

杏吃多了真的会伤人吗？

最近几天一直没有更新微信内容，除了家务缠身、女儿生病、工作变动外，我连续几天肠胃出了问题，起因是物业公司发给每位业主一箱杏（如图片）拿到家后我发现"希奶奶"从水果超市也买来了类似的杏，由于杏都没有发软很新鲜，我提议送亲属和朋友一部分,但最终没有落实到行动上，面对这种应季水果，我没有把控不住自己，当晚贪嘴洗了5个（一次性吃光）结果可想而知，3个小时后我开始腹泻，接着连续两天肠胃都不舒服。

老话讲“桃养人,杏伤人,李子树下埋死人”这句老话固然没什么科学依据，大体意思是桃子可以多吃，杏子不要多吃，李子要少吃。不过，我还是觉得吃食物要看每个人胃肠的具体情况，比如我是属于肠胃特别敏感的人，吃路边摊或卫生条件不好的餐厅，每次我都会100%中招。

杏

当下最常见、最应季的水果之一

品种和个头大小不一。营养价值较高，但多吃对肠胃真的有害。

杏的营养价值（每100克可食部）

水份：89.4克

能量：36千卡

蛋白质：0.9克

脂肪：0.1克

碳水化合物：9.1克

膳食纤维：1.3克

维生素A ：75 微克

维生素C ：4 毫克

维生素E ：0.95毫克

胡箩卜素：450 微克

钙：14毫克

磷：15毫克

钾：226毫克

钠：2.3毫克

镁：11毫克

铁：0.6毫克

锌：0.2毫克

硒：0.2微克

铜：0.11毫克

镁：0.06毫克

硫胺素0.02毫克

核黄素0.03毫克

从食物成分表中不难看出，杏果实营养丰富，附有多种有机成分及其人体所需要的维生素及无机盐类，是一种营养价值较高的水果。

那么

为什么说“杏伤人”？

《食经》说：“味酸，大热”，“不可多食，生痈疖，伤筋骨”。《日华子本草》说：“热，有毒”。《本草衍义》说：“小儿尤不能够吃，多食致疮痈及上膈热”。生活中的实践证实，杏的酸味使人“牙倒”，对牙齿不利，强酸味对钙质有破坏效果，对小儿骨骼发育有可能导致影响。一次食杏过多，还能导致邪火上炎，使人流鼻血、生眼眵、烂口舌，还可能导致生疮长疖、拉肚子。

但是“养人的桃”对人也有害处一样，桃中所含的果胶，能够增进肠道蠕动，所以有防止便秘（便秘食品）的效果。桃虽好吃，但不可多食，怎么样健康的吃桃子？建议吃前能够用盐直接搓桃子的表皮，然后再用水冲洗，能较干净地去除桃毛。还有假如桃子是从树上刚摘下来的，最好要放半天再吃，等它暑气散去再吃比较好。没有全部成熟的桃子最好不要吃，吃了会导致腹胀或腹泻。

杏脯（果脯）

果脯有的含盐分较高、有的含大量甜味剂、防腐剂和色素等添加剂，食用时要注意选择。

哪些人不宜吃杏

产妇、幼儿、病人，特别是糖尿病患者，不宜吃杏或杏制品。

杏中酸含量较高，吃多了容易对肠胃产生刺激，因此每天在饭后吃2～3个就足够了，不可贪多。一天食杏不要超过5个。

水果~甜美的享受性食品，也是很多健康成分的来源，我们每天必须要食用水果，只是数量宜控制在半斤到一斤之间。对于每个人来说，因为身体状况不同，具体的合适数量也略有不同，胃肠功能娇弱的少吃一点，高血压患者宜多吃一点。具体哪种水果自己不适合多吃，哪种水果引起过敏和不耐受，哪种水果烹熟后吃就不再有不良反应，这些还需要自己在食用之后细细地体会才好。