2015年3月4号，在Hotel du Collectionneur举办了法国第25届Mof Patissiers-Confisieur的角逐。30小时的比赛，11个参赛者，最终3名胜出，分别是：Chritophe Renou、Julien Boutonnet、Jerome Chaucesse。这个比赛自创建已有90年，拥有122位获得MOF，其中超过一半的人还活跃在甜点舞台。此次比赛的荣誉主席是1958年Mof的获得者Michel Guerard。 Christophe Renou、Julien Boutonnet、Jerome Chaucesse(左到右) 当布满竞技作品展厅的大门开启，参观者肯定会被震撼到，主题貌似都是围绕情人节及世界各地圣诞幻想展开的。每个参赛者的作品台由甜点、糖果以及巧克力艺术品及拉糖艺术品这些元素组成。而评审团也都是前些届Mof成员组成，每四年一次的重大比赛大小例会必不可少。 对于获奖者之一的Christophe Renou来说，它的作品以picasso为主题，给人一种惊喜，这可是他职业生涯第一次参加比赛，得知胜出后激动的说：“je suis content!c'est une superbe experience!(我太高兴了，这是绝妙的经历！) 这激动的时刻人生能有几次，Christophe Renou无疑是这场比赛的黑马！ Christop Renou,32岁，是法芙娜学校的主厨，现在多了一个称谓即：MOF。关于它的作品的创新，灵感元素围绕立体感与女人展开，看上去非常艺术。 Julien Boutonnet，Julein 在2011年已经作为参赛者进入到最终的MOF角逐，记得那年落选的Julien非常难过，虽说男儿有泪不轻弹，但在面对长达10多年的磨练与准备，今年这样的结果Julien的泪显然是幸福的。他的热情、坚持与努力在这漫长的8年等待时间里于这一刻终于如愿以偿。他得知被选上后的感言是：Ca a ete tres dur!je me sens soulage et satisfait de voir le travail abouti comme je l'avais imagine(这个太艰难了！不过我终于可以松口气并且看到了我期望那样的满意结果)。 Chef Julien担任MOF Olivier Bajard在南部佩皮尼昂的店及学校的甜点主厨，管理生产及研发上的大小事宜，多年高强度工作的磨练让Julien在做事上处事不惊、井井有条，在技术上稳重自信且精湛的能力。   Jerome Chaucesse，今年44岁，是Hotel Crillon的主厨，他性格直爽，在课上谈笑风生，不过听说他是厨房的“恶魔”，想想三星的工作压力及高要求的精细程度，主厨在厨房里的性格可以用：存在即合理来解释。
Jerome Chaucesse的创作产品精细且灵巧，他选择的主题是“圣诞节幻想”，三幅作品的色调为蓝、白、红，即体现了法国的旗帜也寓意了MOF的衣领。 
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