鲜蔬小炒卷煎饼 工艺 炒 难度 新手尝试 人数 4人份 口味 家常味 准备时间 10分钟 烹饪时间 <10分钟 1、买来做好已经回软的杂粮煎饼准备好 剩下的就只是炒个喜欢吃的菜而已 今天推荐这几款菜搭配炒出的卷饼菜,味道出奇的好 卷心菜切细丝,清洗干净,沥干水分备用 2、胡萝卜,杏鲍菇同样切细丝 3、炒锅中加油,打散2或3个鸡蛋进锅炒熟后盛出 4、锅中再加入适量油,炒香葱花 5、先加入胡萝卜与杏鲍菇丝翻炒至香软 6、再加入卷心菜丝翻炒 7、炒至卷心菜熟软后,调入盐,味精,翻匀,最后倒入提前炒好的鸡蛋,翻炒均匀即可 关于菜的比例,可以以1:1搭配,根据人数来确定材料的多少 山东版的食饼筒,味道真的好极了 |
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