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来自: 天谷居士 > 《浙菜》
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麻辣萝卜丝的做法
麻辣萝卜丝的做法麻辣萝卜丝的做法详细介绍更新于:2013-8-21 08:38:58 美食分享,让更多人知道2菜系及功效:川菜麻辣萝卜丝的制作食材...
萝卜最好吃的做法有哪些?(套路砖家的回答,50赞)
麻辣萝卜丝 【主 料】:萝卜500克,辣椒油1汤匙。1、将萝卜洗净,切成细丝,用少许盐将萝卜丝拌匀,腌5分钟左右,将水挤干,把萝卜丝放...
大厨教您万能料汁让凉拌菜身价翻数倍
大厨教您万能料汁让凉拌菜身价翻数倍◆◆ 凉拌菜15款 椒油苤兰丝[用料]苤兰150克,花椒10粒,精盐半汤、,白糖1汤匙,花生油2汤匙,味精少许。油菜叶拌豆腐 [用料]油菜叶100克,豆腐丝50克,精盐1...
凉菜 50 道
【调料】:香油5克、酱油5克、大蒜(白皮)5克、盐2克、醋5克。【材料】:干木耳一把、香菜5根、大蒜1/2头、红椒1/2个、黄椒1/2个、白醋...
自制家庭小咸菜
3、在晒好的萝卜干中添加辣椒粉和五香面反复揉搓至萝卜干变软;五香萝卜干制作方法。制作步骤:萝卜切成条状晒成七成干,用凉开水洗干净...
蒜泥黄瓜
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风味凉菜---红油茄泥
风味凉菜---红油茄泥。原料:嫩茄子750克,辣椒油2汤匙,酱油半茶匙,香油1茶匙,糖半茶匙,葱末1汤匙或适量,盐、味精各适量。做法:1、将茄子洗净削皮,切成块,放入蒸锅蒸大约15分钟,挤净水分用勺...
洋葱拌木耳的做法
洋葱拌木耳是我的拿手菜,亲戚朋友最喜爱!主料:木耳一把 ,洋葱一个。调料:香菜一根,花椒油1汤匙,辣椒油1汤匙,花生粉1汤匙,凉拌...
【川菜】铁板肥肠
【川菜】铁板肥肠铁板上滋滋的声音,引起了客人的食欲,不仅是肥肠的嚼劲,还在于酱汁的浓香。制作:1、把卤肥肠片、水发笋干片、鲜指天...
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