【各种肉松】好吃又安全的宝宝辅食，麻麻快行动吧~~

【播出电台】 黑龙江人民广播电台 都市女性台 FM102.1

【制作团队】 凯淇独立制作人工作室

【节目名称】 母爱好时光、妈咪宝贝总动员

【节目时间】 09：00-11:00.am，19:30-20:30.pm

【直播热线】 0451-82898800】

【好吃又安全的宝宝辅食】

肉松是6--18月小孩必备辅食！营养丰富，便于保存，但是外卖的不良商家为了追求利益最大化，添加了很多食用色素，防腐剂等~~ 对孩子健康非常不利！今天小编就把肉松制作方法简单分享给大家，废话少说，开始吧！

备注：以下调料仅供参考！不是必须品，各位麻麻酌情选择！

准备食材：牛肉，猪里脊肉（必须是瘦肉，否则效果就不好了!），还有白糖，盐

1、将肉筋，肥肉切除，并切成1厘米左右的见方！便于入味

2、猪肉，牛肉最好脱酸；

3、把调料统统放进去腌制，小茴香，八角，葱，姜，13香，料酒，酱油，盐/（不放糖!)

4、抓均匀~~放置大约2--4小时！！

5、点火上高压锅上气10分钟!把调料全都拿出来，晾干肉~~~用微波炉打上3分钟也可以

6、料理机把肉打烂~~~这东西震动是大，手臂按摩的最好仪器！

7、已经有点肉松的样子了吧~~下一步是脱水了~~

热锅上油（少许）加热并且把锅面全部粘上油！防止粘锅！油开后关到最小火~~~不停的~~扒拉~~~（10---30分钟）即可~~肉不冒气，松散了 就可以了~~此过程放糖~~

8、大功告成！来个特写！

麻麻自己做的肉松（图左）和超市买的肉松对比：在事实面前已经很清楚买来的肉松有问题了，如颜色过于鲜艳（食用色素），纤维状不明显（面粉冒充）。

开始享用美味咯，麻麻们学会了吗？

【责任编辑：琬璘】