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食谱 | “煎饼侠,快来救我!”

 真友书屋 2015-07-23

近日热映的煎饼侠大家有去观赏么?晓菜君小推荐哦,全程无尿点,直接从片头笑至片尾,虽然恶搞却不低俗,作为一个有职业道德的吃货及有创意的独立料理人,煎饼侠给了晓菜君很大的灵感,开发了不同风情的三款煎饼,不妨试试,带着自制煎饼去看“煎饼侠”!煎饼侠快来救我!要吃甜甜的煎饼~

吃甜食向来会心情变好,要是吃甜食再看搞笑的电影那估计可是会笑到听不下来呢。有心的男生们可以提前做好香软的松饼,热热的送到心仪妹子的手上,如此贴心还怕融化不了妹子么~

刚出炉的松饼微微待凉之后的口感最佳,表面及边缘带一点点的香脆,中间部分入口软软嫩嫩,配上调制过的蓝莓酱及新鲜的草莓,色泽诱人,酸甜可口,果香及黄油香充分融合,吃完心情大大的满足。

萌妹子

食材

松饼部分

1杯 中筋面粉

2汤匙 细白糖

1/4茶匙 盐

1茶匙 无铝泡打粉1/2茶匙 烘焙小苏打

1杯 全脂牛奶

1个 鸡蛋 混合成蛋液

1茶匙 融化黄油

蔓越莓酱部分

30粒 冰冻蔓越莓

4汤匙 细白糖

1杯 水

辅助材料

20克 黄油 冷藏

1汤匙 细糖粉

煎饼侠快来救我!要能补充能量的煎饼~ 大笑其实挺伤体力的,对于肌肉男们来说补充能量是头一要事,而且不能是高热量长脂肪的,那就试试晓菜君的肉眼牛排煎饼卷吧,美味高蛋白营养无负担哦。

经过烤箱微微烤过的饼皮散发出浓郁的香味,卷入精心烹制的3分肉眼牛排,再加上独家调配的番茄洋葱酱,还有令人食欲大增的酸黄瓜及牛油果酱,一口咬下去,所有的味道在口中同一瞬间爆发,一条下去充满力量,可以继续...放肆大声笑!

肌肉男

食材

番茄洋葱酱

3汤匙 橄榄油

200克 洋葱 切丁

1/4茶匙 干百里香

2瓣 蒜 擦泥

6个 红樱桃番茄 切小块

6个 黄樱桃番茄 切小块

2汤匙 干白

1/2茶匙 海盐

2撮 黑胡椒

1个 柠檬 擦皮

半个 柠檬 挤汁

主料

200克 肉眼牛排

1撮 海盐

1撮 黑胡椒

2茶匙 橄榄油 涂抹牛排用

1茶匙 橄榄油 煎牛排用

1汤匙 牛油果酱

2只 酸黄瓜 切片

2片 生菜 切丝

4片 6寸饼皮

煎饼侠快来救我!要精致高大上的煎饼~

煎饼其实也可以很小资,各种精致丰富的食材融合在一起,美味至极而且不会吃的一身狼狈,满足了口欲保持了形象。

料丰富、酱料也是满满的,顶上加的鲣鱼花更是让口感上到一个新的境界,妥妥两三篇,电影永远不会看睡着。

小资女

食材

50克 好烧预拌粉(小麦粉、淀粉、盐、糖、鲣鱼粉)

75毫升 水

1个 鸡蛋

150克 卷心菜 切丝

150克 胡萝卜 切丝

8只 虾 切块

10片 腊肠 切薄片

150克 五花肉薄片(另搭酱油、味淋盐渍片刻)

1茶匙 酱油(腌五花肉用)

1茶匙 味淋(腌五花肉用)

1撮 现磨黑胡椒

1汤匙 好烧酱(酱油、蚝油、糖、昆布汁、鲣鱼汁)

1茶匙 美奶滋

1把 鲣鱼花

1汤匙 海苔粉(可选)

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