孜然烤鸡翅——菜鸟也能做出好味道

      有幸获得柏翠烤箱的试用，感谢柏翠电器提供的这次试用机会，试用成功后，很快就收到了，急忙去掉包装，烤箱做工精致。灰白色，很喜欢。功能多多，可以上下管独立设定控制温度，内壁有炉灯，有预约功能。。。。。   
 特别喜欢这台烤箱温度和时间按钮，都是数字显示的。很直观，很精准，比传统烤箱好操作。整个烤箱给人感觉很简约大气，非常喜欢，希望生产出更大容量的烤箱哦。

首先用这款烤箱烤了孜然鸡翅，特别的鲜嫩好吃，撒了孜然粒和芝麻，很香，很过瘾。午餐配米饭特别美味。

原料：

鸡翅中12个，生抽10克，蚝油10克，盐，葱，姜，料酒，辣椒粉，孜然粉，孜然粒，花椒粉，白芝麻，植物油。

 

做法：

1、鸡翅洗干净。淋干水分。

2、在鸡翅正反面各划开两刀。便于入味。

3、把鸡翅放入一盆中，放入所有调味料。

4、戴上一次性手套，给鸡翅按摩会，然后盖上保鲜膜放冰箱冷藏腌制2小时以上。

5、腌制好的鸡翅摆在烤网上。

6、放入预热好200度的烤箱中，上下火都是200度，烤20分钟。烤网下面垫烤盘哦，这样烤鸡翅滴落下来的水不会污染到烤箱。

7、把烤网拿出来，在鸡翅上刷油，撒上孜然粒和白白麻，再送入烤箱烤5分钟即可。