山药大枣生姜粥简介自从下雪后，气温一直比较低，加上最近两天，家里的暖气也不热。。一开始还以为物业没烧锅炉呢？看远处给我们小区供暖的烟囱在冒烟，说明锅炉烧着呢？再看自家的暖气上水管热，回水管冰凉，暖气里的水根本没循环。我想是不是憋着气呢？放气放水，折腾一气，还是不热。没辙了，给物业打电话，让他们来给看看暖气不热是怎么回事？今天一早，物业就派人来给修暖气。原来是进我家的那根上水管给堵了，倒了8桶带有泥沙的水，暖气里的水这才循环起来，水也热了，家里的温度逐渐升了上来。今天又可以不挨冻了 这几天晚上每天都熬一锅热乎乎的粥，既驱寒又养胃。今天上的是山药大枣生姜粥。 用料山药大枣生姜粥的做法
小贴士1、煮粥时水要一次加够。不要中途添水，否则粥会在黏稠度和浓郁香味上大打折扣。 2、水开后，转小火煮，要用勺子不停地搅动，这样熬出来的粥才黏，还可以防止糊锅。 凉拌生姜简介冬吃萝卜夏吃姜，哈哈，对于爱吃生姜的人，这个做法做出的味道应该不差！ 生姜要用新鲜且比较嫩的，去皮与否，根据自己喜好，不过我觉得去皮后，更入味更好吃(?· . ·?) 至于盐的量，少许就好 糖醋的比例大概3：4 这是我喜欢的口味，每个人喜欢的口味不同，做的过程中可以尝尝味道，再酌情增减～ 不过生姜性热，可不要多吃，容易上火！ 用料
凉拌生姜的做法
小贴士做完后，放置几分钟再吃，更入味( ·??·? ) 凉拌生姜简介据说早上吃姜胜过补药。 用料
凉拌生姜的做法
黑木耳花生红枣生姜饮简介这四样东西在一起煮水喝，补气补血，暖胃清肠，尤其适合女孩子喝。花生一定要用红皮的，另外不必另外加糖，如果一定要加，建议加红糖，同样也是活血补血之物。下面为一人份。 用料
黑木耳花生红枣生姜饮的做法
生姜猪肉烧39 人做过这道菜 简介可以做成单品，也可以做成套餐。日式做法，配上沙拉一点都不油腻。以下是2人份的用量。 用料
生姜猪肉烧的做法
小贴士姜泥不是剁出来的，是擦出来的，这样才有纤维。姜泥不可以早放，在出锅2，3分钟前才能放。 日式腌生姜2 人做过这道菜 简介有的寿司店会免费提供一种小菜，大约就是这个腌生姜，酸甜口，好像有激活味觉的功效，便于品尝寿司味道。 用料
日式腌生姜的做法
牛肉炒生姜12 人做过这道菜 简介福建宁德人民的最爱哟！ 用料
牛肉炒生姜的做法
小贴士我家有孩子，所以没有用味精，所有菜都是用鸡精。 糖醋生姜
3 人做过这道菜 简介
醋泡生姜是一种养生的食法，醋泡生姜具有养胃、减肥、防脱发，防止慢性病，提升人体阳气的功效。 盐，糖的份量和炒菜的量差不多。 用料
糖醋生姜的做法
小贴士
醋要选用原香醋或玫瑰米醋，如果用醋精和勾兑醋则起不到中医所讲的作用。 把切好的姜放到瓶子里，随后把醋倒入瓶里，注意，这个瓶子一定要洗干净，瓶子里面不能有油，以免生姜变质；醋一定要没过姜片，不能让姜片露出来，随后把这瓶用醋泡的姜片放到冰箱的冷藏室里储存。2到3天以后就可以每天吃2~4片鲜姜，有非常好的降血脂、辅助治疗关节炎的作用。长期服用，到老了不受伤，而且还能益寿延年。 醋泡生姜5 人做过这道菜 简介关于姜 早在孔子的《论语·乡党》中有：“不撤姜食，不多食”之说。而民间素有“朝含三片姜，不用开药方”，“冬有生姜，不怕风霜”，“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”，“家备小姜，小病不慌”的说法。 现代药理研究认为，生姜中的姜辣素能刺激胃液分泌，有促进消化的作用，其中还含有较多的挥发油，能抑制人体对胆固醇的吸收，防止肝脏和血清胆固醇的蓄积，另外生姜具有防氧化和抗衰老功能。 早上吃姜，保健养生的效果最好。一是姜最擅宣发阳明经的阳气。而早晨7-9点正是人体气血流注阳明胃经之时，此时吃姜，正好生发胃气，促进消化。二是姜性辛温，能加快血液流动，有提神的功效。 关于醋泡姜 吃姜时加些醋是一个很好的方法，因为酸味儿是收敛的，于是姜宣发的力量便收敛进去了，姜性由此变得平和起来，也没有姜的那一大股辣味儿了。 醋是直接走肝经的，肝遇到酸就会收敛，这时姜的升发功能也入到肝里，收中有发，能提升肝阳之气。醋泡姜既升阳气，又疏发肝气。 用料
醋泡生姜的做法
小贴士1.最好使用鲜姜，鲜姜有非常好的药用功效，还可以增强血液循环、促进消化。姜片不用切得太厚，但一定要切得均匀,薄。 2.瓶子一定要洗干净，瓶子里面不能有油和水，以免生姜变质。 3.米醋一定要没过姜片，不能让姜片露出来。 4.每天仅食用2-4片。 生姜烧肉43 人做过这道菜 用料
豚の生姜焼き（生姜烧肉）的做法
橘子生姜热饮5 人做过这道菜 简介温暖身体的热饮在冬天是最好不过的了~ 橘子、蜂蜜、生姜调和在一起，一杯下去，冬天暖暖和和~ 转自voce~ 用料
橘子生姜热饮的做法
小贴士1.橘子：具有润肺、止咳、化痰、顺气、止渴的药效。橘络，即橘瓤上的网状经络，有通络化痰、顺气活血之功效，常用于治疗痰滞咳嗽等症。 生姜：祛风、解表、和胃、温经止痛 蜂蜜：护肤美容、促进消化、提高免疫力、改善睡眠、润肺止咳 2.用量都可以根据自己的口味来调节 3.趁热喝！ 1.生姜蜜梨汤简介冰山美人的冬日暖身速效汤 用料
生姜蜜梨汤的做法
小贴士梨的品种很多，选用雪梨较好，肉质较细滑，且对止咳最有效。 煮这汤，尽量用瓷煲或沙锅，少用金属的锅。 枸杞若是有了酒味，表示已经变质，不能再食了。 此汤最关键的是雪梨和生姜，冰糖可用蜂蜜代替，不过要等汤微凉后再加，枸杞也可不放。 2.猪肉生姜烧便当52 人做过这道菜 简介吉井忍，旅居北京的日本媳妇，热衷于中文写作以及为中国丈夫制作便当。本菜谱出自她的电子小书《夏日便当》。作者在文章中分享了日式便当制作方法，使用中国普通超市或菜市场买到的当季材料，成本控制在10元内，简便易学，同时也传达了健康、环保的生活理念。 此例菜谱的主菜——生姜烧是将猪肉放入生姜味酱汁里，经过腌渍后加以煎烤而成。生姜的甜辣打消了猪肉的腥味，微焦的酱油味和白米饭很搭配。 用料
猪肉生姜烧便当的做法
小贴士3.当归生姜红枣红糖茶74 人做过这道菜 简介当归活血补血 生姜驱寒补暖 红糖红枣枸杞都是对身体非常好的食材！ 是体寒怕冷又贫血体质朋友的良方 用料
当归生姜红枣红糖茶的做法
4.红枣生姜红糖膏51 人做过这道菜 简介生理期腰酸肚疼的常备膏。做法简单，过程稍麻烦，但是真材实料，喝着放心。每天上午挖两勺冲水喝，甜甜的辣辣的，真心不错。我做了一小盆，坚持每天喝，必须每天喝。 用料
红枣生姜红糖膏的做法
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