砂仁蒸鲫鱼的做法

砂仁蒸鲫鱼的做法详细介绍

更新于：2015-4-12 05:52:30

分享砂仁蒸鲫鱼的做法，让更多人知道

分类标签：脾调养食谱呕吐调理食谱保胎食谱营养不良食谱
菜品口味 原本味	主要工艺 隔水炖
食材明细
鲫鱼250克
砂仁5克
香油2克	盐3克
淀粉(玉米)5克

砂仁蒸鲫鱼的做法详细步骤

1. 将鲫鱼去鳃及内脏杂物，洗净；
2. 再加砂仁末、麻油食盐拌匀，纳入鱼腹合拢；
3. 用豆粉密封刀口，放入碗内；
4. 加清水少许，并用碗盖紧，隔水蒸熟即成。

砂仁蒸鲫鱼的做法小贴士

健康提示：
1. 醒脾开胃，利湿止呕；
2. 适用于脾胃气滞、湿阻所致的脘腹胀痛、不思饮食、呕吐泄泻及胎动不安等症。
食物相克：
鲫鱼：鲫鱼不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙参、蜂蜜、猪肝、鸡肉、野鸡肉、鹿肉，以及中药麦冬、厚朴一同食用。吃鱼前后忌喝茶。