美味小甜点紫薯奶酪泥的做法

美味小甜点紫薯奶酪泥

更新于：2015-8-13 12:58:04

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分类标签：甜品/点心美容菜谱
菜品口味 甜味	主要工艺 蒸
所需时间 10-30分钟	制作难度 简单
食材明细
紫薯200克	奶油奶酪125克
细砂糖20克

美味小甜点紫薯奶酪泥的做法详细步骤

1、紫薯两个约200克，去皮洗净切成片，放入蒸锅蒸15-20分钟至熟透；

2、置于一大碗中用勺背碾成泥；

3、加入125克奶油奶酪（室温软化），20克细砂糖，用电动打蛋器以低速搅打至顺滑；

4、装入裱花袋中，使用8齿花嘴，象挤冰淇淋一样以打圈的方式挤入玻璃杯中即可。