糖醋手撕包菜 主料 包菜适量 辅料 葱适量 姜适量 蒜 干红辣椒 盐 醋 花椒粉 白糖 包菜撕片，洗净。控水。 2. 葱末，姜末，蒜末，干红辣椒末，备好。 3. 一勺白糖，两勺醋，三勺水。对匀。 4. 油七成热放葱姜蒜和辣椒。小火煸香。 5. 继续放入包包菜翻炒。转大火让包菜均匀的裹上一层油。 6. 倒入糖醋汁。大火翻炒 7. 转中火放盐，花椒粉，翻炒均匀。 8. 出锅。味道杠杠滴^﹏^
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