蔬菜吃多了对健康有害

要身体健康不能不吃蔬菜，每天都摄入一定的蔬菜量，但是也不是蔬菜吃的越多就越好哟，吃多了对身体也会有着很大的伤害的哟，还是要适量才可以呀，接下来就与小编一同去看看蔬菜不是吃得多就好，蔬菜吃多了对健康有害。

蔬菜不是吃得多就好 蔬菜吃多了对健康有害

1、气虚之人不宜经常食香菜

有些人极其喜爱香菜这种调味菜肴，香菜温中健脾，但是它的另外一面却是耗损精神，加重气虚。尤其是经常出汗感觉疲倦的气虚患者，吃多香菜症状会更加严重。还有，香菜有发疮的作用，如果你已经出现了溃疡，就不宜食用了。

2、肠胃病患者常吃蘑菇更添堵

蘑菇是非常营养的菇类，能增进食欲改善体质。可是经常吃蘑菇却会损伤肠胃功能。因为蘑菇中的甲壳类物质会阻碍肠胃消化吸收，所以，肠胃病患者大量吃蘑菇有害无益。

3、胡萝卜过量食用或致不孕

胡萝卜虽含有大量胡萝卜素和维生素，但女人如大量食用就会引发月经不调。因为胡萝卜素过量会影响卵巢的黄体素合成，使其分泌量减少。

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因此，经期紊乱的女性吃多胡萝卜会雪上加霜，甚至导致不孕。

4、甲亢患者多食海带更亢进

吃海带一能排毒，二能补碘。如果缺碘，就会导致甲亢，那么多吃海带就可以补上了吗?吃海带确可促进甲状腺分泌，不过，若摄入过量就会引发“高碘反应”(加速甲状腺激素在甲状腺内的合成，促使大量甲状腺激素释放进入血液，从而导致全身性的代谢亢进)，反而加重甲亢病情。

孕妇若吃过多海带，还会引起胎儿甲状腺发育障碍，婴儿出生后可能甲状腺功能低下

5、肝病患者爱吃土豆不利恢复

研究发现，土豆中含有少量天然二氮类物质，肝病患者如果吃大量土豆的话，由于肝功能不全，不能将此种物质分解清除，并逐步累积。当达到一定量时，患者可能会出现昏迷症状。所以，得肝病的人多吃土豆会威胁到自身健康。

6、贫血的人多吃菠菜更贫血

菠菜中含有大量的铁离子，可惜的是，其中的铁质仅有1%能被人体肠道吸收，而且，菠菜中的大量草酸还会影响肠道对铁质的吸收。因此，若贫血患者多吃菠菜，不但无法补血，而且会使铁质成分不足，加重贫血。

因为菠菜中草酸的含量很高，而研究发现，草酸钙沉积是导致尿路结石的主要因素，所以结石患者喜吃菠菜会进一步加重结石。

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7、拉肚子吃大蒜加重腹泻

大蒜开胃提神，且能杀菌消毒，然而，当你正在腹泻时万万不可食用大蒜。因为腹泻时肠道组织局部水肿，肠腺体分泌亢进。此时吃蒜就会加重对肠壁的刺激，使肠壁血管更水肿，反而加重腹泻，甚至引发溃疡。

但平时适量吃大蒜却是能预防腹泻的。

小结：正如补品不能乱吃，生病时吃菜更得谨慎。即便是正常人，太偏好某种蔬菜大量摄入也要小心风险哟!