| 老虎虾的名字来源，其实也有一个小小的故事。简单来说，则是由于它的外形巨大，并且具有斑纹这两大类似于老虎的特征，从而以“老虎虾”命名了这道美味。这道美味的主要产地来源于几个国家，而马来西亚就是其中之一，不同的地区，酿制的方法颇有不同，而马来西亚的老虎虾又凝聚了当地的特色材料，加以沙巴是个海鲜丰富的地区，因此大虾的供应新鲜而品质，这便注定了老虎虾鲜美可口、肉质极佳的特征。除此之外，老虎虾极富弹性，已经被誉为虾中之王，其名气自然是海鲜的食客爱好者必然知晓的，也是初尝者赞不绝口的美味和从此爱上海鲜的重要动力。不吃老虎虾，怎算到沙巴？ |
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