发文章
发文工具
撰写
网文摘手
文档
视频
思维导图
随笔
相册
原创同步助手
其他工具
图片转文字
文件清理
AI助手
留言交流
妈妈们喜欢买银鳕鱼给孩子食用,但自从微博上曝出马伊俐买到假冒银鳕鱼——“油鱼”的消息后,大伙都十分犹豫。由于真假难辨,哪怕营养再好,也不敢轻易下手。今天牛牛就来带大家认识一下这错综复杂的“鳕鱼”家族吧!(请点击查看大图,可缩放)
从上图不难发现,油鱼是其中价格最便宜的,毕竟一份营养一份价格嘛。因此鉴别假冒银鳕鱼的最好方法就是看价格:价格越便宜,是油鱼的可能性就越大。千万不要贪图便宜,否则很可能买到假货。
不过相信大家心中一定有一个疑问:为什么银鳕鱼比鳕鱼还要贵?答案很简单:
来自: 方珺逸 > 《美食及养生》
0条评论
发表
请遵守用户 评论公约
哪种鳕鱼最有营养?
鳕鱼与油鱼的区别是什么?
一般包括太平洋鳕鱼、大西洋鳕鱼,皆属于鳕形目-鳕科-鳕属,被大家公认的最“正宗”的鳕鱼。【三】银鳕鱼/黑鳕鱼。学名叫裸盖鱼,属于鲉...
这条超好吃的鱼,99% 的人都买到了假货……
而有一种鱼切成块后,外形和鳕鱼块非常相似,口感吃着也没啥区别,甚至比鳕鱼更滑嫩。其他鳕鱼的肉质还是有一点嚼劲的,油鱼嫩过头了。...
担心宝宝吃的不够好,不如给ta加点料!
真鳕鱼的全球产量位具第二,仅次于狭鳕鱼,所以真鳕同样也是性价比极高的鳕鱼类型,而真鳕鱼除了脂肪含量低所以口感略次于银鳕鱼和黑鳕...
可恶!娃吃鳕鱼竟拉“黄油”!专业人士告诫:你买的鳕鱼是假的!
记者调查此鳕鱼非“真鳕鱼”并将在超市购买的“鳕鱼块”带到了成都市农林科学院,该院水产研究所养殖研究室主任魏文燕在看了样品之后称...
香煎银鳕鱼
香煎银鳕鱼。原料:银鳕鱼一块 鸡蛋黄一只 盐 味精 胡椒粉 料酒 李锦记蒸鱼豉油 生抽 生粉 制作方法: 1、超市售卖的银鳕鱼一般都是加工好的厚片状。5、将蛋黄均匀地涂抹在银鳕鱼上。6、将生粉倒入...
教你辨别真假“鳕鱼”
教你辨别真假“鳕鱼”最近真假鳕鱼成了新闻事件,无论是明星的孩子,到普通老百姓都关注起来。银鳕鱼是冷水深海鱼,肉质细嫩,富含多种...
爱吃银鳕鱼,还要选银鳕鱼,能选对吗?
爱吃银鳕鱼,还要选银鳕鱼,能选对吗?真真假假“银鳕鱼”,攀亲附贵的“鳕鱼”,现在吃口鱼好像走了趟地雷阵,很多伙伴分不清银鳕鱼和...
银鳕鱼营养高挑选有小窍门
银鳕鱼营养高挑选有小窍门。本报讯(记者李岩)银鳕鱼由于营养价值高,深受众多市民的喜爱。尤其是给宝宝做辅食时,很多家长都会选择银鳕鱼。银鳕鱼是深海鱼,口感像蟹腿肉,比较筋道,如果是又绵又软...
微信扫码,在手机上查看选中内容