最近天气的变化让我们一家子除了周董都感冒了~向来不爱吃西药的佑妈,当了妈妈后对药类更是敬谢不敏,研究食疗成了我的最爱!来分享佑妈这几天的『止咳化痰、润肺补气』食谱~都超级简单,而且好吃欧!!
盐蒸柳丁 –柳丁洗净,将头部一小部分切开,泡盐水一下入味用刀子将果肉划开,上部抹少许盐
柳丁小盖盖起入电锅蒸,完成!! 将果肉与汤汁吃掉~~
《喂食撇步》 一开始我跟佑佑说是柳丁,他直接吐出来,因为跟他印象的柳丁差太多,热热咸咸的,第二次我跟他说:妈妈给你吃ㄧ个很特别的”热热的甜甜”,吃完不会咳嗽欧~半哄半骗就买单了,然后吃完还说: 还要!!! ~ (两岁孩就是这么难理解) 红枣蒸水梨 —选择粗皮褐色水梨,洗净后一样将上部切开,把籽心挖出梨肉稍微划开,放入有机红枣(剪开)梨子小盖盖起入电锅蒸完成!!一样果肉跟汤汁都喝掉~~精华阿~《喂食撇步》 这个小童很买单,一口接一口吃!! 佑妈也蒸个当消夜来吃~
松子枸杞豆浆饮 —先用豆浆机做好豆浆(豆渣过滤),将枸杞泡水、松子洗净入果汁机跟豆浆一起打碎即可~
成了天然调味的豆浆,好喝耶!! 因为枸杞有甜味,松子很有香气~~
为什么这些食材可以止咳,让感冒退散呢?
盐: 能消炎红枣: 补气,增强免疫力柳丁与水梨: 都在蒸热后转性变成止咳化痰的水果(果皮是重点,一定要一起蒸!)
松子: 润肺止咳枸杞: 提高免疫力,明目安神以上分享~大人小孩都可以喝欧~!! 佑妈试过后,决定列入佑妈家的感冒食疗清单里收藏!!
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