蜜汁鸡翅

>>蜜汁鸡翅

材料：鸡翅、姜、蒜、料酒、酱油、蜂蜜

做法：

1.将鸡翅洗净，斜割几刀，背面用牙签扎几下，姜蒜切片；

2.在鸡翅中加入料酒、酱油、姜、蒜，腌制三个小时；

3.锅中倒油加热，下入鸡翅，用小火将鸡翅煎至两面金黄；

4.将之前腌制鸡翅用的料汁倒入锅中，加入适量清水，调成中火，炖煮十五分钟；

5.加入少量蜂蜜，用大火将汤汁收至浓稠即可。