干咸芥菜丝的做法

干咸芥菜丝的做法详细介绍

更新于：2015-4-13 16:53:32

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干咸芥菜丝的简介及特色

筋柔清爽。

分类标签：私家菜健脾开胃食谱
菜品口味 本味咸鲜	主要工艺 风干
食材明细
芥菜5000克
盐1000克

干咸芥菜丝的做法详细步骤

鲜芥菜洗净，晾干表面水分后，一层菜，一层盐逐层装入缸，最后倒入适量的凉开水，腌制15至20天后捞出切成丝，晾晒干后即成。