豆浆是人们喜爱的一种饮品,又是一种老少皆宜的营养食品,在欧美享有“植物奶”的美誉。 豆浆含有丰富的植物蛋白,磷脂,维生素B1、B2,烟酸和铁、钙等矿物质,尤其是钙的含量,虽不及豆腐高,但比其他任何乳类都丰富。关于制作各种豆浆的配比方法和制作方法 黄豆浆 用料:黄豆85克,水1-3升容量可随意增减、风味营养豆浆最佳配搭比例,糖适量(一定要豆浆做好后放入); 归经:入脾、胃; 功效:补虚、清热化痰、通淋、利大便、降血压、增乳汁; 建议:加3~~5粒杏仁于用料中,则所熬豆浆更鲜、更浓。 花生豆奶 用料:黄豆、花生、牛奶200克,水; 制作:将浸泡过的黄豆花生放入豆浆杯,水和牛奶放适量; 归经:入脾、肺; 功效:润肤,盒肺气、补虚。 枸杞补肾豆浆 材料:黄豆60克,枸杞子30克; 做法:1.将黄豆浸泡于温水中6-8小时,泡至发软;枸杞子淘洗净; 2.将泡好的黄豆洗净,和枸杞子装入豆浆机杯体中,加水至上下水位线间,接通电源,按“五谷豆浆”键,待枸杞豆浆制好即可; 此款豆浆滋补肝肾、益精明目、增强免疫能力,男性饮用,可缓解腰膝冷痛、脾胃虚弱、体虚乏力、心悸气短等症状。 芝麻蜂蜜豆浆 用料:黄豆,黑芝麻,蜂蜜40克,水; 制作:将黑芝麻与浸泡过的黄豆入入豆浆机杯,开动豆浆机自动完成; 归经:入脾、肺; 功效:养颜润肤、乌发养发。 核桃杏仁露 用料:核桃、杏仁、清水适量; 制法: 1、将杏仁与核桃装入家用全自动豆浆机杯内,杯体内按规定加入清水; 2、启动豆浆机,十几分钟后豆浆煮熟; 功效:养颜面、益智。 我的营养我做主每个家庭都应该有一台豆浆机 海尔豆浆机,6大营养选择:纯香豆浆/干豆豆浆/营养粥/营养米糊/玉米汁/果蔬搅拌,全不锈钢结构,360°底部加热技术,不糊管,易清洗。 |
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