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用料盐少许,花椒10粒,干辣椒10个,鸡精少许,蒜2瓣,花生米10粒。做法1.菠菜焯水(少量油和盐)后取出。2.蒜切末放入菠菜里,加盐,鸡精,放入炸好的花生米,拌匀。3.锅中放油加热后放入花椒和辣椒出香味后浇在菠菜上。
来自: 芝润斋 > 《生活》
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