润肺补阴食疗

橘红罗汉茶

　　材料：橘红5克，罗汉果10克，绿茶5克。

　　制法：上述材料用开水冲泡15分钟，放温饮用。

　　功效：润肺化痰，理气止咳。适合咳嗽、咽干、痰稠难咯之人。

　　

杏仁酪

　　材料：南杏仁60克，糯米20克，白糖适量。

　　制法：杏仁和糯米洗净后浸泡8小时，泡完后把杏仁和糯米放入搅拌机中加入3倍的水，打成浆汁，然后用纱布或密网过滤，滤后的汁液倒入锅中，小火熬煮，边煮边搅拌，煮至粘稠成糊状，加糖调味即成。

　　功效：补肺润燥、滋养肌肤。适合阴虚肺燥，或皮肤干燥、干咳无痰者。

　　

剑花蜜枣猪尾骨汤

　　材料：干剑花75克，蜜枣3枚，生姜2片，猪尾骨500克。

　　制法：剑花洗净浸泡1小时，猪尾骨洗净、切段、水焯后，将全部材料放进煲内，加水适量，先用大火煮沸，再用小火煲2小时，加盐调味即可。

　　功效：润肺养阴。适合口咽干燥，干咳少痰，经常吸烟、熬夜之人。

　　

海底椰蜜枣乌鸡汤

　　材料：乌鸡500克，海底椰100克，北杏20克，蜜枣3枚，花旗参20克。

　　制法：乌鸡宰杀后去毛去内脏，与其余材料洗净后一同放入煲中，加水适量，大火煮开后，小火煲2小时，加盐调味即可。

　　功效：滋阴养血、润肺下气。适合阴虚肺燥、口干咳嗽之人。