秋高气爽,在秋季的天气里,大家或多或少都出现了皮肤和嘴唇发干、口鼻干燥的症状,因此,在秋季更要注重补水。但是喝水也要讲科学,科学饮水才能让身体在水分充足,各项机能顺畅的时候,却不会额外增加肾脏和心脏的负担。让营养科的医生告诉我们,什么时候喝水最合适?喝8杯水有道理吗?哪些水不能多喝?
喝水还要讲科学?当然!每件看似简单的事情,其实都大有学问。水作为我们人体必不可少的营养素之一,有着它不可取代的作用。每个人每天定量的饮水只是维持了身体所需,而科学的饮水方法能促进身体健康。 1最佳饮料是为谁最健康的饮品就是白开水! 白开水具有特异的生物活性,容易透过细胞膜,人体更易吸收。多饮白开水可以促进新陈代谢,增加血液中的血红蛋白含量,增强免疫功能,还可以使体内乳酸酶的活性提高。 如今,随着可乐、汽水、果汁等饮料不断翻新,层出不穷,在饮用这类饮料补充水分的同时也会摄入过多的糖类、添加剂等,影响了人体的正常代谢。 餐前1小时饮水此时补充适量的水分(100~150毫升),可在胃内停留一定时间后,随着血液补充到全身细胞组织中,待到进餐时体内才能有充足的消化液。对于消化功能不是很好的人来说,餐前一小时饮水很有帮助。 除此之外,锻炼前后、洗澡前后、睡觉前后等均需要补充适量的水分。 3定量饮水为哪般成年人每日的饮水量约1 000~1 250毫升为宜,老年人每日饮水量可以控制在1 200~1 500毫升左右,夏季出汗多,可相应增加饮水量。另外,为了补充出汗时排出体外的无机盐,可在饮水的同时适量补充瓜果及汤类等,以维持电解质平衡。 但是,切忌口渴后狂饮水。大量水分一次性地进入体内,不仅影响消化功能,还会增加心脏、肾脏的负担,尤其是在剧烈运动后。一般一次饮水100~300毫升为宜。 4饮水宜忌知多少饮水宜喝开水,水在煮沸过程中可以杀死水中的细菌和虫卵等有害物质。煮沸3~5分钟后,自然冷却至20~25℃。此时的水与生物细胞水接近,最适合人体吸收。 白开水在空气中暴露4小时以上,便溶入一定量气体。在温室中存放3天的水,每升水产生0.914毫克的致癌物亚硝酸盐,还可以使血液丧失输氧能力。尤其在保温瓶中的水,其水垢的主要成分是以碳酸钙为主的多种盐类混合物,另外还有多种重金属盐,如镉、铅、砷、汞等元素,这些均对健康有害。 |
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