【宝妈小语】长牙是宝宝成长中一件很辛苦的事情,很多宝宝会出现流口水、乱啃咬、情绪暴躁不安、发烧等种种不适。我发明的这种磨牙棒,用南瓜代替白糖,用奶酪产生浓郁的奶香,烘烤出来硬度适中,非常适合出牙期的宝宝。 ▼ 准备食材 黄油25克 面粉2碗(分别是100克和50克) 南瓜50克 鸡蛋1个 切成碎末的奶酪30克 黑芝麻适量 ▼ 准备工作 黄油需要用热水隔水融化 南瓜蒸熟并研磨成泥 鸡蛋打散后,提前分出一些在小碟子里 奶酪切成碎末 ▼ 步骤 1、将蛋液和黄油倒入玻璃盆中,进行搅拌。 ▽ 2、用筛子筛入第一碗100克面粉。
3、倒入南瓜泥以及奶酪末,继续搅拌。
4、用筛子筛入第二碗50克面粉。
5、开始进行和面,直到面团具有一定硬度。
6、盖上保鲜膜,饧面20分钟。
7、将面团擀成厚度为1.5厘米左右的面饼。
8、切成宽度适中、长度均匀的小条。
9、扭成卷摆放在锡纸托盘上。
10、刷上预留好的蛋液。
11、撒上黑芝麻。
12、放入170度的烤箱中,烤15分钟左右。 ▽ 13、充满奶香味的磨牙棒就出炉了。 ▼ |
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