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带鱼我最爱,好吃易做0失败!
主料:带鱼清理干净切段,放少许盐在鱼段上并抓一把面粉在鱼上(要学本人的菜,就要练习随便抓的功夫!呵呵)
配料:姜片,蒜,葱,糖,酱油,料酒,醋少许。
制作:裹了面粉的带魚用些油,中火两面煎黄,放配料和些少量的水,盖上盖子烧,过程中把鱼块翻过来一两次,至汁浓稠后装盘。美味!
希望我的制作能帮到你,愿上帝祝福你~我的朋友!
来自: 福福_王 > 《海鲜》
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