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香酥烤鱼柳排

 杏林秋叶 2015-09-24
香酥烤鱼柳排

做香酥烤鱼柳排所需厨具:烤炉

香酥烤鱼柳排的主料: 鱼柳(150g) 香酥烤鱼柳排的调料: 色拉油(30g)  盐(2g)  黑胡椒粉(2g)  罗勒(5片)  面包糠(60g)  面粉(60g)  鸡蛋(1个)  柠檬汁(1g)

  香酥烤鱼柳排的做法图解步骤


  1、鱼柳两面倒入盐抹匀

  2、黑胡椒粉倒入鱼柳两面抹匀

  3、倒入柠檬汁腌半小时

  4、罗勒洗干净切碎

  5、罗勒碎倒进面包糠里拌匀

  6、加入色拉油拌匀

  7、将面粉倒入腌好的鱼柳里拌匀

  8、打入一只鸡蛋拌匀

  9、将鱼柳放进面包糠里沾满面包糠

  10、将鱼柳放进烤盘里

  11、烤箱200度提前预热,烤盘放进烤箱中层,上下火烤20分钟

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