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玫瑰花
鸡蛋一个,玉米淀粉少许
口味：香味┊工艺：煎 
黑芝麻流沙汤圆
黑芝麻50g,花生10g,白砂
口味：甜味┊工艺：煮 
牛奶芙蓉蛋羹
牛奶200ml,鸡蛋1只,冰糖
特色:这个蛋羹不仅可以清理肠胃， 
苹果派
高筋粉3把,温水适量,黄油适量
特色:今天看到一个方子做这个，便 
菠萝果酱
菠萝一个（净果肉450g）,白
口味：甜味┊工艺：煮 
甜甜圈
高筋粉8把,低筋粉2把,糖3勺
口味：甜味┊工艺：炸 
豆沙春卷
红豆200克,春卷皮200克
口味：甜味┊工艺：炸 
糖心糍
糯米粉,花生,白糖/冰糖,水
特色:在我的家乡，糍粑是过年时家 
斑马戚风8寸
鸡蛋4个,低筋面粉80克,细砂
口味：┊工艺：烤 
寿甘すあま
粘米粉100g,红曲粉（抹茶粉
特色:寿甘是一种日本和果子，相传 
山楂糕
山楂500克
口味：酸甜味┊工艺：煮
糯米枣
红枣200克,糯米粉100克
口味：甜味┊工艺：蒸
玛格丽特饼干
低筋面粉100克,玉米淀粉10
口味：甜味┊工艺：烤
桃酥饼
低粉300克,鸡蛋1只,核桃1
口味：香味┊工艺：烤
琉璃豆沙汤圆
糯米粉300克,紫薯泥适量,红
口味：甜味┊工艺：煮
自制番茄酱
小番茄,白酒
特色:平时我们在吃薯条时沾的是番
可爱的小雪人
芝麻汤圆6只,椰蓉丝适量,巧克
口味：甜味┊工艺：
椒盐腰果
腰果400克
口味：椒盐味┊工艺：炸
闪电泡芙
鸡蛋4-5个,盐3G,水250
口味：甜味┊工艺：烤
小米饼
小米200克,全麦粉300克
口味：甜味┊工艺：煎
南瓜芝麻饼干
全麦粉300克,鸡蛋1只,南瓜
口味：甜味,香味┊工艺：烤
糖汁金桔
金桔500克
特色:金桔果实含有丰富的维生素C
糖渍橙皮
橙子4只,糖适量,盐适量,水适
口味：甜味,香味┊工艺：腌
热杏仁鲜奶乐
鸡蛋1个,牛奶120克
口味：甜味┊工艺：
葡萄干抹茶吐司
高筋粉300克,葡萄干50克
特色:吐司做过不少，但做有色彩的
芒果奶昔
自制酸奶200克,芒果100克
口味：甜味┊工艺：
绿豆糕
糯米粉500克,绿豆100克
口味：甜味┊工艺：
红薯香蕉饼
中等红薯2个,香蕉1根
特色:红薯香蕉饼，有助于肠胃蠕动
巧克力杯子蛋糕
黄油112克,糖100克,鸡蛋
口味：甜味┊工艺：烤
冰糖葫芦（圣女果）
圣女果10粒,白糖50g,水7
口味：甜味┊工艺：
Tiffany礼物盒蛋糕
海绵蛋糕2个,翻糖膏500克
特色:一直心心念的样式，做起来并
中空模戚风
蛋黄糊,蛋黄4个,白糖20克
口味：┊工艺：烤
苹果玫瑰花
苹果1只
口味：香味┊工艺：烤
香酥椰丝面包
高筋粉400克,糖60克,鸡蛋
特色:这款面包的名字叫心花怒放，
巧克力汤圆
糯米粉250g
口味：甜味┊工艺：煮
自制巧克力
可可液块200g,可可脂100
口味：甜味┊工艺：
四重奏慕斯蛋糕
鸡蛋2个,糖10克,油30克
特色:这是一个10寸加一个6寸.
红糖马蹄糕
马蹄粉,清水1000克,红糖1
口味：甜味┊工艺：蒸
草莓 Bruschetta
法棍面包1/3条,草莓150克
口味：甜味┊工艺：烤
戚风海绵蛋糕
低粉120克,鸡蛋5只
口味：┊工艺：烤
紫薯酥
中筋面粉300克,紫薯泥200
口味：香味┊工艺：烤
奶油泡芙
低筋面粉100克,鸡蛋3只,水
口味：甜味┊工艺：烤
紫薯阿拉棒
低筋面粉130克,鸡蛋1只,紫
口味：香味┊工艺：烤
紫薯琉璃汤圆
糯米粉250g,紫薯1个,温水
口味：甜味┊工艺：煮
菠萝果酱（免料理机）
菠萝1个（净果肉450g）,白
口味：酸甜味┊工艺：煮
香蕉土司卷
土司片两片,香蕉两根,鸡蛋一个
特色:香蕉土司卷，简单易做而且美
芝麻核桃饼
面粉300克,芝麻核桃粉50克
口味：香味┊工艺：烤
蜂蜜柚子酱
柚子肉500克
特色:柚子皮做了白糖柚子皮，想不
美味冬日甜汤南瓜紫薯甜汤
南瓜200克,紫薯200克,桂
口味：香味┊工艺：煲
水果沙拉
火龙果1只,木瓜半只,猕猴桃2
口味：香味┊工艺：拌
白糖柚子皮
柚子皮1只
口味：甜味┊工艺：
红枣豆浆
黄豆50克,红枣6粒
口味：┊工艺：煮
蓝莓麦芬
黄油30G,鸡蛋1个,细砂糖6
口味：┊工艺：烤
抹茶芝麻面包条
高筋粉300克,鸡蛋1只,牛奶
特色:一次做土司有多余的面团，把
牛奶炖蛋
牛奶200毫升,初生土鸡蛋1个
口味：香味┊工艺：炖
甘蔗马蹄玉米汁
甘蔗几块,玉米一根儿,马蹄7-
果酱糯米糍粑
糯米糍粑（超市买现成的）1包
口味：香味┊工艺：煎
罗汉果雪梨银耳汤
雪梨1个,罗汉果1/4个,银耳
口味：香味┊工艺：煲
蜂蜜蛋糕卷
鸡蛋2个,蛋黄2个,细砂糖60
口味：甜味┊工艺：烤
5分钟速成香甜爆米花
玉米
口味：甜味┊工艺：炒
圣诞老人杯子蛋糕
括号标注为全蛋海绵蛋糕胚用料
口味：甜味┊工艺：烤
紫薯蛋糕卷
鸡蛋三个（约180g）,低粉7
口味：甜味┊工艺：
草莓拿破仑
高筋面粉150克,低筋面粉15
口味：甜味,香味┊工艺：烤
黑芝麻核桃阿胶条
黒芝麻250克,核桃250克
口味：甜味┊工艺：烤
烤红薯
红薯7个
口味：香味┊工艺：烤
三色糯米糕
糯米粉500克,抹茶粉10克
口味：甜味┊工艺：蒸
焗红薯
红薯2只
口味：香味┊工艺：焗
豆沙牛奶米糕
大米200克,豆沙50克
口味：香味┊工艺：蒸
微波炉板栗
板栗500克
特色:板栗有祛脂降压,止泄,提高
紫薯花包
高筋粉300克,鸡蛋1只,牛奶
特色:买了好多紫薯，觉得紫薯的颜
百合马蹄蜜枣水
干百合50克,马蹄200克,蜜
特色:现在正式进入冬天状态，全国
软麻花
高筋面粉200克,鸡蛋1只,牛
特色:在超市见麻花很喜欢吃，但不
芝麻地瓜球
红薯两个,糯米粉1饭碗,自发粉
口味：甜味┊工艺：炸
雪莲糖水
雪莲,红糖,水
口味：甜味┊工艺：煮
全蛋海绵杯子蛋糕
低筋面粉150克,鸡蛋5个（带
口味：香味┊工艺：烤
牛奶香蕉饼
面粉,香蕉
口味：香味┊工艺：煎
银耳百合木瓜奶
雪耳一朵,冰糖（不喜欢吃太甜）
口味：香味┊工艺：炖
黄金南瓜饼
黄金南瓜半个,糯米粉2-4杯
口味：甜味┊工艺：炸
牛奶冰糖燕窝
燕窝4片,冰糖（量按个人喜好的
口味：┊工艺：炖
南方甜点大米糕
大米粉80克,糯米粉10克,面
特色:好像这种大米糕是南方的一种
油堆
糯米粉400克,天然酒酿30克
口味：甜味┊工艺：炸
南方回民点心油香
低筋面粉500克,白糖200克
口味：香味┊工艺：炸
茶香椰奶马蹄千层糕
马蹄粉250克,椰汁300克
特色:杨大厨的新点心---茶香椰
果蔬可丽饼
低筋面粉适量,鸡蛋2、3个,猕
口味：┊工艺：烙
奶味南瓜汁
南瓜一块,牛奶一大瓶,小米一小
口味：甜味┊工艺：煮
节日的草莓装
草莓1斤,Whipping C
特色:简单的点缀：色，味，想像力
圣诞版芝士焗土豆球
土豆,培根,洋葱,胡萝卜
口味：香味┊工艺：烤
自制红糖糯米年糕
糯米粉2斤,粘米粉3两,红糖6
口味：甜味┊工艺：煎
脆米纸焗酿苹果
薄酥皮一大张,面粉少许,苹果一
口味：香味┊工艺：烤
蓝莓椰丝酥
椰丝100克
口味：甜味┊工艺：烤
榴莲冰淇淋
牛奶100G,细砂糖30G,蛋
特色:方子我乱配的，欢迎提出改进
雪梨黑豆糖水
雪梨1-2个,黑豆50克
口味：甜味┊工艺：煮
迷你鸡丝奶酪派
鸡胸肉1块,鸡蛋4个,奶酪12
口味：香味┊工艺：烤
糖糕
面粉500克,油50克,糖50
口味：甜味┊工艺：炸
烤箱焦糖布丁
白砂糖（用于焦糖）80g,热水
口味：甜味┊工艺：烤
蓝莓果酱
蓝莓300克,白糖200克,麦
特色:蓝莓直接吃生的个人觉得没什
绿豆糕
绿豆面1500克,糯米粉250
口味：甜味┊工艺：蒸
寿司
稻米300克,鸡蛋70克,猪肉
口味：酸甜味┊工艺：其他
汉堡
猪肉(瘦)375克,红萝卜40
口味：甜味┊工艺：生煎
春卷
小麦面粉500克,猪里脊肉25
口味：炸烧味┊工艺：脆炸
银耳红枣汤
银耳(干)20克,枣(干)10
口味：甜味┊工艺：煮
嘉兴粽子
糯米1000克,猪腿肉600克
口味：甜味┊工艺：煮
烤红薯
大红薯一个切2公分厚片,but
特色:西餐版，烤红薯
桂花酒酿夹心小圆子
糯米粉200g,酒酿2大勺,红
口味：甜味┊工艺：煮
奶香蜂蜜紫薯
紫薯
特色:今天豆果网发了一道这个东东
如何打发蛋白
蛋白2个
特色:#烘焙基础课##小白厨艺班
紫薯荷仙菇
荷仙菇30g,薯紫薯一只
口味：甜味┊工艺：
不油腻的地瓜球
红薯2根,糯米粉小半碗,自发粉
口味：┊工艺：炸
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