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秋天，正是鲜藕应市之时，莲藕，毫无疑问地成为时下的应季食材。秋季天气干燥，吃些莲藕，能起到润燥止渴、清心安神的作用。同时，莲藕性温，有收缩血管的功能，多吃可以补肺养血。鲜藕除了含有大量的碳水化合物外，蛋白质和各种维生素及矿物质的含量也很丰富，还含有丰富的膳食纤维，对治疗便秘，促使有害物质排出，十分有益。
【桂花莲藕杏仁露】
材料：莲藕200克、南杏仁100克、清水700克、冰糖、桂花适量。
做法：
1 南杏仁用清水浸泡2小时，莲藕去皮切小块；
2 先将莲藕用飞利浦慢速榨汁机榨成藕汁备用；
3 然后将浸泡后的南杏仁连水一起榨成杏仁汁；
4 杏仁汁用细网过滤后倒入锅中，煮开后小火再煮10分钟；
5 加入冰糖煮至融化，再一边不停地搅拌一边缓缓倒入莲藕汁；
6 煮开后关火，撒上桂花即可。
飞利浦最新款微榨机HR1897，采用破壁微榨技术，出汁率高达90%，几乎可以榨所?的蔬菜瓜果，包括像莲藕这种根茎类蔬菜和南杏仁之类的各种坚果；其独特的无滤网技术，不用工具用清水即可清洗干净，极大地减轻了主妇的劳动强度和清洁的时间。
