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1. 西红柿尖椒切小块备用
2. 洋葱切块
3. 冻豆腐控干水份
4. 油烧开加入西红柿尖椒洋葱爆炒
5. 加开水炖两分钟
6. 加入冻豆腐
7. 加盖子闷炖
8. 放入盐和鸡精,点少许香油,加入香葱,关火
来自: 断剑图书馆 > 《素食》
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