洋葱西红柿炒鸡蛋的做法

　　洋葱西红柿炒鸡蛋,应该没有人不会做不爱吃吧。诱惑人味道，红彤彤的西红柿味道，金黄色的鸡蛋味道，加上青辣椒味道，一碗米饭不够了，一碗面条也不够了，这么好吃的懒人菜，真是不吃不甘心啊!下面我们就来分享这道菜的做法。

　　洋葱西红柿炒鸡蛋

　　主料：西红柿2个、鸡蛋2个、青辣椒2个、洋葱一个

　　辅料：植物油30克、盐9克、白糖1克

　　做法：

　　1.把青辣椒洗净切块

　　2.洋葱切块，西红柿洗净切块

　　3.把鸡蛋打散

　　4.热锅凉油下鸡蛋，煎到鸡蛋成形捞起

　　5.热锅凉油加辣椒、洋葱炒出香味

　　6.加西红柿、加盐翻炒出水

　　7.加鸡蛋、白糖

　　8.翻炒均匀即可

　　小贴士：

　　洋葱和辣椒得翻炒出香味在加西红柿

　　西红柿一定的翻炒出水分

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