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来自: 侗乡人1961 > 《(13)明目食谱》
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【特色菜】富贵两吃虾
【特色菜】富贵两吃虾 摘要: 虾身在炸的过程中一定要注意火候,头酸甜,身沙拉味浓,外观独特,出品上佳,适合作为餐厅主打菜推出。2、另起锅,加入1800克色拉油烧至8成热,将虾头炸酥,捞出待用;再将...
【生活频道 1.99】本周蔬菜
西红柿,洋白菜,杏鲍菇,菠菜,土豆,蒜薹,青椒,茄子。土豆虾球。原料:虾13只,土豆2个。1.鲜虾去头,去头时将背上的虾线轻轻地拉出...
香喷喷,味道超棒的爆炒香辣虾
香喷喷,味道超棒的爆炒香辣虾。香辣虾是一道汁浓、麻辣味浓,肉质紧韧爽脆的名菜。香喷喷的爆炒香辣虾,色泽红润,味道超棒,吃完忍不...
“干锅土豆虾”--色好味浓,口感扎实
“干锅土豆虾”--色好味浓,口感扎实。今天就试一下使用土豆为辅料,鲜河虾为主料,用干锅菜的烹调方法制作一味“干锅土豆虾”给大家分...
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这道菜从抖音火到朋友圈,竟然单手都能做出来!
为了搭上黄油的身份,这道菜得再精彩点,拿土豆儿擦出细丝,用漏网炸出一个小碗儿,又精致又漂亮。土豆小碗整个是我的,掰碎了也是我的...
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“外婆”喊你吃饭啦~
“外婆”喊你吃饭啦~“外婆家”是一家主打江浙菜的连锁餐饮店,不仅就餐环境好,而且物美价廉,味道十分的不错呢~很适合家人朋友聚会...
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