以清净心看世界, 以欢喜心过生活, 以平常心生情味, 以柔软心除挂碍。 ——林清玄 【肉桂烤南瓜】 食材:南瓜;调味汁:橄榄油、盐、肉桂粉、现磨黑胡椒粉; 步骤: 1、南瓜去皮去籽,切成薄片或小条,清洗,沥干水份; 2、备好调味汁:橄榄油、盐、肉桂粉、现磨黑胡椒粉,搅拌均匀;(图片中,橄榄油两汤匙,肉桂粉一小汤匙,盐适量,现磨黑胡椒粉若干); 3、南瓜片铺在烤盘上,刷上调味汁,烤箱180度烤25分钟左右,烤熟即可;烤15分钟左右,可以将南瓜翻一面,再涂一层调味汁,烤10分钟。
这款肉桂烤南瓜,口感很奇妙,甜味、咸味、肉桂味、黑胡椒味, 并不混合在一起,而是层层递进,不断给你惊喜。 味道与烤红薯有得一拼。 水培的薄荷长出了根须。最喜欢秋天的这一抹阳光。 西式沙拉做得少,橄榄油家里并不经常吃,以后要多吃。 |
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