【开春最佳创新菜】千余家餐厅热卖，这桶金再不捞就晚了！

经历

了冬季的休顿调整，人们的味蕾慢慢苏醒。不知不觉，餐桌上又多了不少选择，呈现一派欣欣向荣的景象。新年新气象，要想勾起食客那颗蠢蠢欲动的春心，菜式创新势在必行。

今儿讲的这道家乐黄椒鱼头，正如雨后春笋花开全国，堪称当季开春创意菜式第一选！

全国1000余家餐厅强势引进，
鱼头旋风横扫餐桌！

火爆鱼头愈燃愈烈，
优秀案例独家揭秘！

案例1

南京老湾菜馆

【闪光点】台卡放置于玻璃桌板下，让食客显而易见。

案例2

南京颂福楼

【闪光点】灵活运用鱼头配方,创意自制黄椒带鱼和黄椒牛蛙。

案例3

郑州天堂鸟

【闪光点】通过微信对家乐黄椒鱼头进行新媒体传播，成功吸引消费者眼球。

案例4

武汉六月小篆

【闪光点】大厨现场烹饪，刺激食客点单。

案例5

昆明木子缘农家菜馆

【闪光点】规范推菜术语，并对推菜能力较强的服务员单独提供奖励。

创新菜谱惊现江湖，
再不尝试就晚了！

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同一道菜肴，引爆了不一样的创新构思。在这个春意盎然的季节里，希望家乐黄椒鱼头的成功推广，能够为大厨们带来更多创意灵感，从而为食客送去更多春心洋溢的美食体验。