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凉菜老醋汁解密

 玉峰山 2015-10-25
凉菜老醋汁解密

 操作方法：
1。将 蜂蜜三瓶，蚝油250克，金桔油500克，陈醋1000克。冰花酸梅酱四瓶量，白糖5000克，浓缩橙汁2000克，味达美400克倒入锅中搅拌均匀。
 
2.上火熬制，要用小火。开锅即可。
 老醋汁味型酸甜可口，汁稠味浓。各位不防也可在家里做，
推荐菜品：
老醋蜇头，老醋花生 ，老醋黄瓜，老醋木耳等等，

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    来自： 玉峰山 > 《菜谱》

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