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你真的会做饭吗?8招帮你锁住营养!

 博物洽闻 2015-10-27


【你真的会做饭吗?8招帮你锁住营养!】

    食材很丰富,做出来都是一个味儿?这么做菜,营养又美味:①生吃:选择脆嫩蔬菜;②快炒:控油温是关键;③烤制:不要接触明火;④微波:油多食物别用;⑤高压:适合肉豆杂粮;⑥蒸菜:食材尽量平铺;⑦焯煮:沸水少量多次;⑧煎炸:水煎代替油煎。学会了吗?



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