浏览 67198收藏 1900 着看就很有食欲的芝麻牛奶面包。 用料
步骤 1.原料:高筋面粉350克,酵母4克,糖50克,盐4克,鸡蛋60克,牛奶(水)150克,奶粉15克,黄油35克,芝麻适量,适量的蛋液 2.将除黄油以外的所有材料放进面包桶里。 3.面团在搅拌10分钟后加入黄油。 4.我在烘烤结束前20分钟在面团刷了蛋液在中间划了一道口子,在上面放了少许黄油,撒了一点的芝麻。 5.烘烤结束。烤完的面包。 小贴士 1.在烘烤时放黄油不要放太多,太多容易流下去。黄油要软化一下。 2.在面团上划口子的时候用最好用那中很锋利的小片刀。 |
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