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生吃秋葵的神奇功效：防癌抗癌 癌症是阻碍身体健康运行的“元凶”，人只要患上癌症，那么基本上离长寿的梦想就很远了，因而，做好防癌工作成为了长寿的首要任务。 当然，在生活之中进行防癌的方式有很多种。但是，通过生吃一种食物就可以轻松达到防癌的有效效果，方法不仅简单，并且还是最直接有效的一种防癌方式，你怎么能错过呢? 有相关的医学数据表明，在众多的癌症患者中，导致其癌变的主要原因是因为体内缺乏重要的微量元素所导致。 比如对于一些食道癌患者，他们的体内都有一个共同的相似点，那就是体内锌元素都偏低，而对于一些胃癌患者，他们的体内往往都是缺乏硒元素，而食道癌和胃癌这两种癌症是所有癌症中最高发的。 并且食道和胃部是影响人们身体健康的主要器官，食物进入体内只有很好的吸收和消化，才能有益补充身体所需营养素。从而可见锌和硒这两种重要的微量元素对于防止癌症的产生发挥了如此重要的作用。 然而很多人为了有效补充身体所需的微量元素，一般选择服用一些保健品，殊不知这些昂贵的保健品不仅花费很多的金钱，而且所起的效果也很甚微。 有句老话说的好：“药补不如食补”，因此，通过食物来补充是最好的方式。 秋葵中含有丰富的锌和硒等重要的微量元素，这两种元素都是防癌抗癌的重要元素。人体中每天都会产生很多对人体有用的酶，而锌是组成酶形成的重要组成部分，同时与大脑的健康发展也有着重要的作用。
同时，硒元素也是体内酶的形成所必需具备的物质，能很好的起到催化人体内致癌物质的代谢，对于抑制癌症细胞的繁殖发挥了重要的消灭作用，是人体内的杀死癌症细胞的最主要元素。 由此可见，体内锌和硒这俩微量元素是防止癌症产生的关键点，并且秋葵中的粘性物质也是一种很重要的防癌物质。 当然秋葵的吃法也有很多，但是生吃是最好的起到补充人体微量元素的方式，如果通过炒、蒸、烧等一些做菜方式对秋葵进行加工，便会使得秋葵中原本所含有的丰富微量元素流失，从而大大降低了秋葵的药用价值。 所以直接洗干净秋葵切成薄片，加上一些调味品佐料，然后将其进行充分搅拌生吃，便是神奇的一道防癌圣菜了! |
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