|
你知道吗长期食用挂面的危害我们常说方便面是垃圾食品不应该多吃，倒不如下个荷包蛋吃点挂面，可是你知道常吃挂面都有哪些危害么？  营养结构单一挂面由精制面粉制成，不含防腐剂及添加剂，营养成份得到了有效保留。挂面之所以可以长期存放，是因为它通过干燥脱水的过程，没有水分，保存时间自然长。但是，颜色异常白净的挂面不好，根据国家质检总局组织的对挂面产品质量监督抽查发现，颜色过白的挂面其实是在小麦粉中添加了名为氧化苯甲酰的增白剂。而根据《食品添加剂使用卫生标准》规定，其含量不得超过0.06g/kg，否则将有损人体健康。挂面虽然不是油炸食品 ,但经常吃也会吃进很多的碳水化合物 ,因为面的碳水化合物比米的高,所以建议大家应该合理搭配吃大量食盐食物配料表上显示，几乎所有的挂面均含有食盐。对比不同品牌的挂面后，记者发现每100克挂面的钠含量多为450—600毫克，一些带有“劲道”字样的挂面中，钠含量更是高达1200毫克。根据《中国居民膳食营养素参考摄入量》，18岁以上成人每天钠的适宜摄入量为2200毫克（约为6克食盐），吃二两挂面（100克）， 钠的摄入量已达到推荐摄入量的1/4甚至一半以上。因此，在煮挂面时不要加盐，且尽量少喝面汤，否则容易造成钠摄入超标，给人体带来不利影响，如血压升高等。 我是营养师大斌，我致力于通过营养学帮助大家解决身边或者自身的健康难题，大家如果有任何问题，随时随地拍给我，此外，每天晚上9点，我都会扮演一个不同的角色，可以是个歌手，也可能是个橘子，来诉说这个角色所受到的健康困扰，并且给大家每天带来来三篇小文章，一篇专门解答大家拍给我的问题，一篇为大家科普生活中遇到的或者不明白的小问题，一篇头脑风暴（观念不同轻点拍哈），希望大家多多寻求帮助，wo就是这么一个爱自虐的银耳，不要纠结，有啥说啥，语音文字小视频都可以，关注公众号：巩宏斌营养师，克芒啊！ |
|
|
