豆豉辣椒圈的做法,豆豉辣椒圈怎么做好吃,豆豉辣椒圈的家常做法

俗话有说：近朱者亦，近墨者黑！生活在酷爱吃辣味这块热土，自然的也喜欢上吃辣椒，大红辣椒配豆豉快手炝炒……香……辣……爽！

食材

• 主料

• 红辣椒

  200g

• 青辣椒

  100g
• 辅料

• 油

  适量

• 盐

  适量

• 蒜头

  半只

• 豆豉

  30g

• 料酒

  1汤匙

• 生抽

  2汤匙

步骤

1.食材准备

2.青、红辣椒洗净切圈

3.蒜头、豆豉剁碎

4.炒锅下油，油温热后，把蒜头、豆豉爆香

5.加入辣椒圈大火快炒2-3分钟

6.淋入料酒和生抽再小炒片刻，然后再加入盐炒匀

小贴士

无技巧。