煤球小精灵

煤球小精灵

12-02 17:28 吾爱烘焙

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材料：

燕麦片120克白巧克力适量低筋面粉20克奶粉20克

蛋白2个细砂糖50克黑芝麻适量蜜豆适量

 

1、将燕麦、细砂糖、面粉和奶粉混合在一起

 

1、将燕麦、细砂糖、面粉和奶粉混合在一起

 

2、 加入蛋清拌匀，和成面团

 

2、 加入蛋清拌匀，和成面团

 

3、 取一个大小适量的面团搓圆按扁，然后包上蜜豆，再搓圆

 

3、 取一个大小适量的面团搓圆按扁，然后包上蜜豆，再搓圆

 

4、 外面均匀的滚上一层黑芝麻，放入铺有油纸的烤盘上

 

4、 外面均匀的滚上一层黑芝麻，放入铺有油纸的烤盘上

 

5、 烤箱提前预热，上下火150度，烤25分钟

 

5、 烤箱提前预热，上下火150度，烤25分钟

 

6、 烤好后取出放烤网上待凉，白巧克力隔热水融化，装入一次性裱花袋，巧克力稍微凉的时候就可以挤上眼睛了（太热挤的话会流走），最后用巧克力豆点上眼睛即可

 

6、 烤好后取出放烤网上待凉，白巧克力隔热水融化，装入一次性裱花袋，巧克力稍微凉的时候就可以挤上眼睛了（太热挤的话会流走），最后用巧克力豆点上眼睛即可

 

是不是特别可爱，萌咧

 

是不是特别可爱，萌咧