“奥运老人”郭洁的长寿之道
2015年11月15日，曾代表中国参加1936年柏林奥运会铁饼项目的“中国奥运活化石”、我国著名体育教育家、西安体育学院教授郭洁，在西安因病去世，享年104岁。
郭洁老人不仅是“中国奥运活化石”，也是我们现在倡导热爱体育锻炼、热爱健康生活、提高中老年人生活质量的模范。
长寿之道：要懂，要坚持
郭洁曾在百岁寿辰时透露，自己长寿做到了两点：要懂，要坚持。要懂就是要科学养生，懂得养生的知识，郭老介绍自己看过的中外养生书不下100本。要坚持就是不论刮风下雨、不论什么情况都要坚持养生习惯。而在很多人看来，老人坚持锻炼的秘诀就是坚持正确的锻炼方法，坚持科学的饮食习惯，保持良好的心态。
退休后的郭洁一边研究健康长寿理论，一边身体力行地实践着。他每天都会坚持步行半小时以上。郭洁在受邀去澳门讲养生秘诀时，住在酒店的27层，大家坐电梯上下楼，他自己却坚持爬楼梯锻炼身体。
郭洁在饮食方面非常“讲究”。油炸类食品他几乎不吃，也很少吃肉，一直都是素淡的饮食习惯，而且很少吃保健品，每天必吃的蔬菜就是南瓜。
“一少二多三保证四不要”
郭洁在潜心钻研健康长寿之道的同时，更善于总结整理心得，他融合几十年的经验，总结出来“一少二多三保证四不要”的养生方法：一少就是少吃高能营养素、油和碳水化合物；二多就是多吃蔬菜、水果、粗粮和多运动；三保证就是保证每天的运动营养收支平衡、保证蔬菜水果主食平衡、保证吃多少消化多少的营养平衡；四不要就是不要长坐久坐、不要抽烟、不要喝酒、不要生闷气。
郭洁一生经历了新旧中国的变化，经历了中国体育事业的沧桑巨变。郭洁曾表示过，他这一生有两个心愿，一是参加奥运会，这个心愿已经完成了，另一个目标就是活到100岁，这个心愿如今也实现了。就像他自己曾说的那样：“我的人生无憾了。”
新华/文
