香辣肉丝（一）【香哈美食】

香 辣 肉 丝 编辑 玫瑰       健康功效：     姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表     食材用料： 里脊相克食物 料酒 生抽 糖相克食物 胡椒 香菜丝 辣椒丝 葱相克食物 姜相克食物 蒜 麻油 盐   菜谱做法： 1.里脊切丝（用料酒、生抽、糖、胡椒入下味），香菜切段、辣椒切丝、葱姜蒜适量 2.热锅温油爆香姜丝，滑炒里脊丝到散，肉变白 3.加入辣椒丝，蒜末大火翻炒3分钟 4.加入香菜段，葱段翻炒1分钟，淋麻油、盐、胡椒调味，迅速出锅 （欢迎光临：http://www.360doc.com/userhome/2732816）