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彩色面条是将各种蔬菜、水果与优质面粉进行科学配比制作出的系列营养蔬菜、水果面。彩面不仅保持了蔬菜及水果的天然本色，而且没有影响面条本来的特性和筋力，并彻底改变了我国面制品单一颜色的老面孔，绝对是“色、香、味、形”的完美结合。 菠菜胡萝卜焯下水 切碎 用料理机或果汁机 加少量盐和水打出汁 用打好的汁加入面粉中和面 搅拌搓揉至光滑的面团 醒半小时 案板撒一些面粉 把面团卷在擀面杖上 不断的搓揉 用手均匀的擀薄 这样会让面皮变得非常的平滑而且厚度均匀 把面皮三折起来 重叠后切成宽均匀宽的面条 切好后展开整理好就行 胡萝卜汁的面条也一样 要吃的适合直接拿来下就可以了蔬菜汁可以随意变化，做出更多不同颜色的面条。这种蔬菜汁做的面条，如果给不喜欢吃菜的孩子，是个让孩子变相吃蔬菜的好办法哦！
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