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京酱肉丝【香哈美食】

 玫瑰花语图书馆 2015-12-15

京酱肉丝的做法 

 京 酱 肉 丝
编辑 玫瑰

Goodfun素材库

 

    健康功效:

    葱白:通阳、解毒、发汗

    食材用料:

干豆腐适量
甜面酱2匙
2克
里脊肉1块
黄豆酱1匙
十三香2克


 

菜谱做法:

  • 京酱肉丝的做法图解1

    1.将肉洗净切丝,用盐,十三香,料酒腌制十分钟

  • 京酱肉丝的做法图解2

    2.甜面酱和黄豆酱各一半,用水稀释一下

  • 京酱肉丝的做法图解3

    3.葱白切丝装盘备用

  • 京酱肉丝的做法图解4

    4.干豆腐切段装盘备用

  • 京酱肉丝的做法图解5

    5.锅里放少许油,油热以后下肉丝炒到变白

  • 京酱肉丝的做法图解6

    6.放入稀释好的酱继续翻炒,直到熟了

  • 京酱肉丝的做法图解7

    7.把肉丝盛到事先准备好的葱丝上面即可

    菜谱小贴士:

    腌肉的时候盐一定少放有一点点就可以了。


 
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