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优质栽培菌种的基本特征
日期：2015-08-26 10:40 作者： 来源：中国农业推广网
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优良的栽培种应具备五个基本特征：1、长速整齐:同一品种，使用相同的培养基，在相同的条件下培养，长速和长相应基本相同。2、长速正常：不同种、不同培养基、不同环境条件长速不同，但对每一个品种，在固定的培养基和培养条件下，有其固定的长速。3、色泽正常，上下一致。4、菌丝丰满：不论生长中还是长满后，看起来都应菌丝丰满、浓密、粗壮、均匀。5、茹香味浓郁。 |
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