1. 鸡，洗净，控干水份 2. 加入，葱，姜，生抽，盐，胡椒粉，十三香，淀粉，糖适量腌制 3. 红萝卜，地瓜，洋葱，杏鲍茹，山药，切块 4. 电饭煲烧热，加少许黄油或植物油 5. 依次，在锅底铺上蒜瓣，洋葱，杏鲍 菇，红萝卜，地瓜，山药加入少许 清水 6. 在将腌好的鸡块，倒在上面 7. 准备酱汁 8. 海鲜酱一勺，番茄酱一勺，蚝油两勺，豆瓣酱各一勺半，也可以根据爱好放，蒸鱼豆豉两勺，十三香一勺，加入少许清水搅拌均匀 9. 十五分钟或等到按键自动跳转，打开加入调好的酱汁，盖上，在按动煮饭键
10. 7，8分钟以后，打开翻动均匀，在稍焖一下，使其更加入味
11. 开动吧 小贴士各种辅料，口味大家可以根据爱好添加，不要加水份大的食材，吃的时候可以以火锅的形式，剩下的汤加水制成火锅底料，鸡块可以提前腌制。也可以用此方法焖制别的食材。如鱼，虾，牛肉，鸡翅，排骨等 |
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