分享

疯狂排队吃烤鱼,这几家店还没去过?你OUT啦!

 云真馆 2015-12-21

潮人说

常言道饮水思源,但你真的知道你每天喝的水的源头在哪吗?


吃鱼好处多多!!

1、吃鱼减少心脏病危险。

2、吃鱼降低胆固醇。
3、吃鱼降血脂胜过吃素。
4、孕妇吃鱼好处多。
5、吃鱼会变聪明。
6、吃鱼有助发育、营养全面易消化。
7、吃鱼延缓记忆衰退。
8、鱼刺鱼骨有益健康。
9、多吃鱼少抑郁。
10、吃鱼减少香烟危害、对眼睛有益。


提到烤鱼,人们头脑中一闪而过的往往是巴掌大的活鱼,像牛羊肉串一样直接放到炭火上,放少许盐、辣椒等调料,烤熟即食。

流行的川式烤鱼却与传统烧烤做法有着明显的不同,它采用“先烤后炖”的独特做法,融合了烤、炖两种烹饪工艺的精华。

据说川式烤鱼的由来是从非洲传来的,一名捕到鱼的非洲土著,烤了很久鱼还未熟,便把那条鱼加入汤汁调味料边吃烤,发现比以往任何时候都鲜美,从此就有了这道美味。


献上这些广州超好吃的烤鱼店!

闻着香味找过去吧~


探炉
真的炭火烤鱼


靠近商业步行街,位置很便利,很容易找,装修前卫,环境不错,炭火烤鱼,鱼肉新鲜,味道非常正,烤鱼下面垫了一层酥酥的黄豆,很好吃,青梅竹马的饮品让很多人惊艳,很好喝。


烤鱼的量比较大,有许多配菜。闻上去香,中辣感觉,淡淡的一点点麻和辣,咸度刚好。旁边情侣要的是蒜香味,样子也很漂亮,不是飘过来浓郁的蒜香味。鱼除了主骨,几乎没有什么细骨,一口一大块鱼肉,爽!店员多次询问是否需要加高汤,服务态度不错,值得赞。

【地址】越秀区北京路步行街194号银座广场2楼

【人均】66元


炉鱼
进军广州的杭帮菜


位于太阳新天地六楼,与隔壁的外婆家属同一集团,专注烤鱼品牌,去过几次,味道方面,个人比较推荐鲜青椒味和蒜香味,鱼种方面,觉得鲈鱼和湄公鱼很好,鱼刺都比较少。


这里是偏甜,但是烤得很香,一定要把红绿椒放在汤里面煮一煮,再捞鱼肉起来吃,简直惊艳!加上湄公鱼没有小翅,满满的大大口的鱼肉,一点腥味都没有,嫩得来又很弹牙,吃得非常爽,好喜欢!最后,超级推荐冰桔茶和芒果冰沙,价格便宜份量足,关键味道还不错!

【地址】天河区马场路36号太阳新天地6楼

【人均】66元


怒鬼锅
有情调B格高的烤鱼店


鱼身斜切了十来道口子,确保味道渗透到每一丝肉里面。已经烤得颜色很深啦,但是居然没有糊!而且整条鱼还很完整,要是我力气大一点,真想整条鱼夹自己碗里!


清江鱼味鲜,烤过之后更是微脆,尤其是鱼皮!难得的是香而不干,浓郁的鱼汁包裹着鱼肉,吃起来口感很丰富!

【地址】越秀区建设四马路天伦花园B座2楼。

【人均】103元


探鱼
最文艺的烤鱼


号称最文艺的烤鱼,新开不久,之前人气爆棚,开张前几日等位不低于3小时,跟海底捞的排队等位有得拼,环境很复古,昏暗的灯光,木质的座椅,怀旧的老电视,一直播放的是“黑猫警长”,非常有特色的碗和杯子。服务周到,提供披肩;烤鱼多种口味选择,味道适合大众。


极力推荐孜然胖鱼头,因为有朋友吃不了辣,所以点了这个,本来以为是不辣的,烤羊肉串的那种孜然味道,谁知上来以后吓到了,上面满满的辣椒,不过鱼头很滑,很大一只,味道也不错,只是有点辣。加了一些配菜,芦笋、魔芋、海带,超级棒的。

【地址】天河区体育西路101号维多利广场5层507单元

【人均】76元


辣尚瘾
传说中去到就得排队


推荐理由:传说中很多人排队的烤鱼,地方算是比较好找的,饭点的时候去人真的很多,烤鱼很入味,味道正宗,麻辣烤鱼和香辣烤鱼是首选,推荐搭配冰糖柠檬水吃,绝配!

【地址】天河区珠江新城花城汇美食广场1062铺

【人均】61元


炉火鱼香时尚烤鱼主题餐厅
性价比高的烤鱼店


在商场的一楼,商场环境很不错,自然店里的环境也是很赞,可以免费停车1个小时,烤鱼分量足,鱼肉外香里嫩,入味,分不同的辣度,自由选择,天冷的时候来吃烤鱼是个不错的选择,买代金券更实惠哦。


烤鱼有分不同的辣(微、中、重),还有香辣和麻辣的分别,鱼也有不同的可以选择,我们要了中香辣的烤鱼加了土豆、豆腐、海带等配菜进去,鱼肉还算比较嫩,也烤得比较入味,所以有点辣,而且越煮会越辣,吃到流汗为止。

【地址】海珠区赤岗北路118号四季天地一楼

【人均】64元


好难找
其实不难找啦~哈哈


推荐理由:如名字位置不是特别好找,不过这家店挺适合多人聚餐的,装修后环境不错,它们家主打烤鱼,底料丰富,鱼很新鲜,鱼肉嫩滑,分量很足,比较重口,味道正宗,性价比很高,特别推荐烤鱼!

【地址】越秀区先烈中路92号黄花岗文化广场内(近黄花岗剧院)

【人均】49元


重庆烤鱼(客村店)
露天炭火烤鱼


地点很特别,是在天台上哦,露天炭火烤,吹着风,吃着烤鱼,喝着啤酒,绝对完胜啤酒炸鸡吧!烤鱼分量很足,外脆里嫩,很入味。

【地址】海珠区广州大道南320号(近教育学院)

【人均】45元


    本站是提供个人知识管理的网络存储空间,所有内容均由用户发布,不代表本站观点。请注意甄别内容中的联系方式、诱导购买等信息,谨防诈骗。如发现有害或侵权内容,请点击一键举报。
    转藏 分享 献花(0

    0条评论

    发表

    请遵守用户 评论公约

    类似文章 更多