出锅，切开食用即可。
具体制作方法
第一步：准备食材。
饼皮材料：高筋面粉200克、水110毫升、盐1克、橄榄油5毫升、酵母粉3克。（值得一提的是：每种面粉的吸水量不同。以上的水量只供参考，具体按你用的面粉实际情况来增减。另外，没有橄榄油可以用普通食用油代替。以下使用到橄榄油的地方都是如此）
披萨酱材料：西红柿1个、洋葱半个、橄榄油10毫升、番茄酱20毫升、盐2克、糖3克、黑胡椒碎1克、披萨草、罗勒一点点。（没有黑胡椒碎，可以用黑胡椒粉代替。披萨草和罗勒是干香料的一种，用来提香，一般在超市的进口调味料货架中可以找到）
馅料：青椒适量、彩椒适量、马苏里拉奶酪适量、鸡米花适量。（鸡米花是自己制作的，在我的文章中有鸡米花的做法）
第二步：先来准备饼皮面团。将饼皮材料依次放入面包机中，然后选择和面功能。（没有面包机或者厨师机的朋友，可以用手来和面。稍辛苦一些，但味道不比机器和的差）
第三步：和成表面光滑的面团，如图。然后开始发酵。
第四步：趁面团发酵的时候，开始准备披萨酱。先将西红柿去皮。
第五步：将西红柿切丁、洋葱切丁、馅料中的青椒、彩椒切块备用。
第六步：锅中倒入橄榄油，油热后放入洋葱碎煸炒出香味。
第七步：将西红柿丁放入锅中煸炒匀均。
第八步：放入番茄酱、糖、盐、披萨草、罗勒翻炒匀均后小火煮10分钟。接下来，往锅中研磨适量的黑胡椒碎，再煮2分钟后即可关火。
第九步：披萨酱做好的样子。（这个量可以做2个12寸的披萨）
第十步：当面团发酵至原体积的两倍时就可以了，如图。
第十一步：将面团从面包机中取出，揉匀。然后再醒发10分钟。
第十二步：用擀面杖把面团擀成大圆饼，然后放入抹了油的披萨烤盘中。用手再将边缘地方捏的稍厚一些，如图。（我用的披萨盘是12寸，圆形）
第十三步：用叉子在面饼上扎一些小孔。（这一步主要是防止在烤的时候饼底会鼓起来）
第十四步：抹一层披萨酱。（要抹得均匀一些，边缘地方不用抹）
第十五步：撒上一层马苏里拉奶酪。（我买的马苏里拉奶酪是已经切好的，如果你买的是整块的，需要自己再切成丝）
第十六步：撒上鸡米花和青椒、彩椒块，然后再撒一些马苏里拉奶酪。
第十七步：在披萨饼皮边缘刷上一层全蛋液。（这一步是让边缘地方颜色更好看，也可以省略掉）
第十八步：放入预热好的烤箱，上下火200度烤20分钟。（不同品牌、不同型号、不同大小的烤箱会有一些温度差，所以具体要根据自己烤箱的“脾气”来定。需要一提的是，烤披萨相对需要的温度要高一些）
小提示
大家在烹饪这道菜的时候，有什么问题都可以加微信 “leyou517”问询。我会一一认真回答。
这款创意寿司蛋糕，单就其做法来说，其实简单的很。
不过，需要的是一点点的巧心思，一点点的耐心，还要掺杂部分的爱心！
要是有了这几点，估计你也会轻松自如，开开心心地将其做出来了！
食材：黑米，白米。
辅料：盐，白醋，香油，白糖，鸡蛋，火腿肠，小黄瓜，草莓，樱桃，蛋黄，牛奶，黑胡椒。根据个人口味酌量加减哦！
步骤：1.黑米提前浸泡一夜，黑米加入部分白米，蒸黑米饭，普通大米蒸白米饭。
2.
鸡蛋一个，搅打充分。
平底锅烧热，倒入少许油，将蛋液慢慢倒入，转动锅子，摊成薄薄的鸡蛋饼，翻面，两面煎熟。（可以用刷子刷油）
将鸡蛋饼凉凉，切成细丝。（细细的才好）
3.加入盐、白醋、糖、香油在蒸好的黑米和白米里，搅拌均匀。
4.用保鲜膜将活底蛋糕模底包住。（不是活底，需要整个覆一层保鲜膜，不然米饭不容易脱模。）
5.
在底部铺一层白米饭，用勺子背压实。（最底部的颜色，就是倒扣之后蛋糕的表面，想清楚要什么颜色了啊！）
6.
黄瓜切丁。
撒一层黄瓜丁
7.在上面再铺一层黑米饭，压实
8.火腿肠切丁。
铺在上面。再铺一层白米饭，撒上火腿肠丁，最后压一层黑米饭。
将蛋糕模倒扣在盘子里面，将活底按压，脱模。
9.
鸡蛋黄（两个即可），压撒，加入少许牛奶，调匀，加入盐、黑胡椒调味。（可以先试试能不能用大号裱花嘴挤出花型，试过了才知道稠稀！）
10.
胡萝卜去皮，切断，用花型刀子取形，然后切片。均匀码在蛋糕上面。将剩余的鸡蛋丝全部码在中间
。11.将草莓对切，放置在中间，放樱桃、欧洲香芹点缀即可。
鸡蛋黄搅拌均匀，装入裱花袋，大号菊花裱花嘴，挤上鸡蛋花。
搞定，如果不喜欢吃胡萝卜之类的，可以换成任意的水果哦！这款
蛋糕不仅样子招惹眼球，就连味道，也是好的没话说！
刚一上桌，就被家人哄抢一空，连点渣渣都没剩下！
用料
：
普通面粉300g、牛奶200g、糖20g、酵母3g、可可粉适量
做法：
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牛奶倒入盆中加入糖，酵母，再加入面粉搅匀，揉成面团，盖好醒发30分钟
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醒发好的面团切下来四分之一，放一边盖好备用，把剩下的面团揉匀搓长
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切成小剂子（大小随意）揉圆按扁
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擀开（不要太薄）
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包入豆馅
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捏紧收口
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都包好备用
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右手捏住收口，把豆包在可可粉上蘸匀
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把收口那个尖儿按进去，收口朝下直接放在蒸屉上（最好放的分开些）
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最开始预留的那块面团揉匀搓细长，切成四五公分左右的段儿
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把一头搓尖，像子弹一样的形状，搓好全部放入蒸屉上，盖好醒发15分钟
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大火烧开转中火15分钟，关火后焖5分钟出锅
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在豆包底部用筷子戳个洞
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把蘑菇头尖头那边塞进洞里
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蘑菇就做好了！
总有嘴馋又想偷懒的时候
要是能用微波炉
叮 一下就好啦
这种美味做法真的有
好吃懒做大福利
1微波炉烤红薯
食材：红薯
做法：
1.红薯洗净，不用擦水，保留外皮的水分。
2.用一张纸将红薯包起来；我试过不包纸就烤，也可以，但是烤的时候会出点水分，包起来微波炉会干净点，尽量用干净的纸，厨房纸巾就可以。
3.放入微波炉的托盘上，用高火加热3分钟；再翻个面，继续高火3分钟即可（根据红薯大小调整时间）。
4.烤好的红薯。
2微波炉薯片
食材：土豆，油，盐，黑胡椒
做法：
1.土豆去皮，切薄片，越薄越好。切好的土豆片在清水中浸泡10分钟，把土豆的一些淀粉洗掉，控干水分。
2.如果表面还有水分，就用厨房用纸，把土豆片两面吸干。
3.准备一个盘子，在盘子里加上油、盐、黑胡椒粉。把土豆片两面都粘上油和黑胡椒粉。
4.把土豆片平放在微波炉里面的玻璃转盘里，高火，转2分钟，再翻面，继续转2分钟。这样反复3次即可，冷凉之后，口感很香脆。
3微波驴打滚
食材：黍子面，自制豆馅儿，清水，黄豆面
做法：
1.首先称好200克黄米面放在一个微波炉能用的大碗里。
2.然后慢慢加入200克清水用筷子和匀。
3.和好以后如图的样子。
4.盖上盖子放微波炉高火加热2分钟。
5.带上手套取出碗拿筷子搅拌几下再放回去继续微波2分钟。
6.取出来搅拌几下以后倒在已经撒好熟黄豆面的案板上。
7.面团上再撒些熟黄豆面然后用擀面棍擀成大面片。
8.面片上均匀的抹满自制红豆沙。
9.然后卷起来。
10.刀上蘸水切成段即可，摆入盘中开吃喽。
4微波炉蒸鱼
食材：黄骨鱼，蒜，陈皮，朝天椒，豆豉，鲍鱼汁，耗油，生抽，花生油，香菜
做法：
1.准备食材，黄骨鱼洗去内脏和鳃下的两条硬刺骨（这都是鱼档老板的活哈）。
2.洗净黄骨鱼切小块。
3.小碗调入蚝油、生抽、鲍鱼汁、蒜碎、辣椒碎、陈皮丝调匀。
4.把酱汁均匀铺在鱼面上，然后浇上少量的花生油。
5.入已装热开水的微波炉专用蒸锅。
6.蒸锅入微波炉叮9分钟。
7.叮完后取出啥洒上葱花，再入微波炉叮2分钟，香喷喷的即可上菜。
5微波南乳鸡腿
食材：鸡腿，姜，南乳汁，盐，糖，蒜
做法：
1.去掉细毛鸡腿上的细毛，洗净沥干水。
2.用刀尖或铁叉子在鸡腿上戳一些小孔（腌制配料时容易入味，烤制时熟的透）。
3.取出南乳、姜去皮洗净切丝，蒜瓣去皮拍碎。
4.鸡腿上撒少许食盐、姜丝、蒜蓉一起倒下，用手抓拌均匀，最好按摩鸡腿几遍，腌制30分钟以上。
5.南乳汁用碗盛起，加少许蜜糖搅拌均匀。
6.取一只适用微波炉的碟子，盛起鸡腿，姜丝和蒜蓉丢弃，鸡腿涂抹均匀调好的南乳汁。
7.放进微波炉，选择烧烤功能，先用4分钟时间烹调，时间到后取出鸡腿、翻个面，再涂抹一次南乳汁，放进微波炉烤3分钟。
8.烹调结束后语音提示，取出鸡腿整个食用或切块。
6微波茄子
食材：茄子，香菜，小葱，蒜，生抽，陈醋，糖，辣椒油，花生
做法：
1.将香菜、小葱洗净切碎
2.大蒜洗净切碎，加入香菜中
3.加入2勺辣椒芝麻红油
4.加入1勺白糖，1大勺生抽
5.最后加入1勺陈醋，然后拌匀备用
6.茄子洗净切成段，放入微波炉高火微波5分钟
7.将叮熟的茄子取出，用筷子挑开放凉
8.待茄子放凉后，再撕开摆盘内
9.然后把调好的酱料浇茄子上，在表面撒上1小勺花生碎
7微波老醋花生
食材：花生，洋葱，黄瓜，盐，醋，生抽，耗油，香油，香菜，糖，五香粉
做法：
1.花生洗净沥水，放入一平底大碗中，放入一匙香油（普通食用油也可以），搅拌均匀，放入微波炉中，中高火转3分钟，取出后翻翻面或者搅拌一下，再转3分钟，取出再搅拌，再转2分钟即可，放凉备用。
2.洋葱，黄瓜，香菜洗净，洋葱，黄瓜切小丁备用，香菜切段备用。
3.把黄瓜洋葱丁和放凉的花生搅拌均匀。取一小碗，倒入醋
生抽 白糖 盐 蚝油香油五香粉，搅拌均匀，调成调味汁。淋在花生上，再撒上香菜即可。
8微波鸡蛋羹
食材：鸡蛋，油，盐，高汤
做法：
1.鸡蛋打散，打得越散越好。加入盐，食用油，搅拌均匀。
2.加入80克高汤(用60度左右的温水也可以)，拌匀。
3.打开出气孔，微波1分20秒，蛋羹就熟了。
9微波奶油玉米
食材：甜玉米，奶油，盐，黑胡椒粉
做法：
1.玉米棒子收拾干净，洗好弄干，切成2至3厘米的小段。
2.将玉米外表均匀抹上奶油、盐和黑胡椒粉，然后装入专用盒中，放入微波炉。
3.设定高火4分钟，时间到后将玉米段逐一翻个，再用高火转上4分钟，即可食用。
10微波炉蛋糕
食材：自发粉，黑巧克力，全职牛奶，无盐黄油，黄糖，可可粉
做法：
1.全脂牛奶60克、无盐黄油15克和掰成小块的黑巧克力40克放在马克杯中，再加入黄糖，送入微波炉中叮1分钟。
2.取出以后搅拌均匀。
3.倒入自发粉36克和可可粉9克。
4.搅拌均匀，再次送入微波炉叮1分30秒即可。
