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冬季痰多 嗓子干燥 甚至容易口中有异味 一点点桂花酱 能够将这些困扰统统赶走 桂花酱是由鲜桂花、白砂糖和少许盐加工而成 既能化痰平喘 又能杀菌并祛除口中异味 桂花酱搭配甜品的吃法 你会作几种呢？ 今日菜谱 1 桂花糯米藕 2 桃胶雪梨桂花羹 3 桂花黑米饭团 4 桂花糖芋 5桂花山楂酱 1 桂花糯米藕 1 糯米浸泡2小时左右，藕节洗刷干净，两头各切下2cm，糯米灌进莲藕的小孔里 2 每一个小孔都要灌满，可用筷子戳，切面用牙签固定 3 将红糖、枣和藕放入锅里，大火煮开后小火慢炖2小时，再加入适量冰糖收汁，出锅切片后撒上桂花酱即可 2 桃胶雪梨桂花羹 1 将桃胶放入清水中浸泡一夜至软涨，清洗桃胶表面黑色杂质，用清水反复清洗干净 2 桃胶放入锅中，大火煮开后小火继续煮30分钟，汤汁变黏稠时放入雪梨块儿继续煮10分钟 3 放入桂花和冰糖即可 3 桂花黑米饭团 1 准备圆糯米和黑米洗净，用水浸泡一夜，用保鲜膜覆盖 2 将泡好的糯米和黑米连同水倒入高压锅，加入葡萄干 3 用高压锅蒸饭档蒸熟后，加上少许桂花酱拌匀 4 桂花糖芋 1 小芋头剥皮洗净后放入沸水锅中焯水1分钟，然后过凉水洗去黏液和浮沫 2 超好的芋头放入锅中，加一小块红糖煮30分钟 3 芋头煮熟后捞出，放入小匙桂花糖煮沸即可 5 桂花山楂酱 1 山楂洗净去核后放入适量白糖，搅拌均匀，腌制2小时以上 2 山楂放入锅中大火煮开，开锅后转小火，再放入适量冰糖 3 不停搅拌，煮至浓稠的状态，放入桂花酱即可 甜品的花样不只有糕点和饼干 桂花香甜 汤汤水水更健康 赶紧尝一尝 |
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