荷叶蒸五香肉

  “荷叶蒸五香肉咸度适中，有着浓浓的荷香味，不油腻，非常好吃。”
用料主料五花肉500克
葱5克
白芝麻10克
干荷叶1张

辅料盐2小匙五香粉3小匙蒜盐1小匙牛肉粉1小匙胡椒粉1小匙糖1小匙黄酒1小匙


荷叶蒸五香肉的做法1.各材料，干荷叶用热水泡软，白芝麻炒香



2.五花肉用所有调味料腌1小时左右



3.腌好的肉放泡透的荷叶内



4.包好，静待15分钟



5.沸水入锅



6.蒸45分钟，取出



7.炒香的白芝麻与分量外的的1小匙五香粉混放一起



8.把蒸熟五花肉切件，撒下芝麻五香粉，与小许葱花，即可食用







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