辣哟(南二环店)打小起鲜妞对于米饭川菜就十分喜爱，记得幼儿时代就会嘟嘟小嘴“三天不吃大米饭会腰杆痛”，当然是句玩笑，可说明了对川菜的爱。就在心心念念想吃川菜时，发现了辣呦。   根本不是印象中的川菜馆子，环境小清新，各种各样的摆件无处不在，几个不同的格局将店分成几块，每一个角落都有家点的感觉，舒适安逸。听说辣呦的老板曾经是厨师，偶尔觉得哪道菜不合口，会亲自跑到后厨颠起大勺，炒几个地道的川菜，满足客人挑剔的舌尖。    不辣不舒服的鲜妞，对于麻辣味道倍有抵抗力，辣呦的招牌“椒辣不怕辣”有点干锅的意思，里面的黑鱼刺少肉厚，每块都椒麻味十足，藏在锅底的配菜，加上青红椒圈就着米饭吃起来特别过瘾。“辣哟鲜鲜鱼”也是属猫的鲜妞停不下筷子的味道，汤煮的黑鱼片很多，鱼片下内藏乾坤，配菜十分丰富。   辣呦在保留了诸如鱼香肉丝、水煮鱼、麻婆豆腐、宫保鸡丁等传统的川菜外，创新的菜品也是吸引眼球打动味蕾的利器。“香辣牛骨髓”第一次吃这种做法，卖相有点像疙瘩汤或是麻食，牛骨髓整根的被抽出，切成小丁，软嫩嫩的，汤汁不少，酱香微辣，绝对的下饭利器。气氛菜“鸡蛋碰石头”利用加热好的高温石头，瞬间能将鸡蛋煎熟，底层的可以被石头烫的焦脆，口感比软嫩的炒鸡蛋要有些嚼头。    经典的“夫妻肺片”几乎每桌必点，红油厚厚的一层，撒了许多的芝麻，，里面的牛肉、金钱肚、肺片切的很薄，香辣可口。不辣的“小油条沙拉”，袖珍的油条被切成小块，与沙拉酱完美的结合，吃起来酥脆浓香。“冰粉”算是不错的甜品，能解腻，撒着不少花生仁和葡萄干，在暖气十足的房间里，正好需要它冰爽一下。 环境：小清新，各个角落都有家的感觉，物件摆设，绿色植被不少。 服务：上菜速度，老板人很实在，亲力亲为，店长店员积极主动，没发觉天然呆。 综合：性价比高，适合家庭聚餐，朋友聚会，即使约会也不绝尴尬。 |
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